카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페&바 램프는 비건, 유기농, 글루텐 프리 디저트를 즐길 수 있는 세련된 카페입니다. 큰 창문으로 들어오는 따뜻한 빛과 인테리어의 세부 사항에 대한 세심한 배려가 느껴지는 공간에서 마치 특별한 시간이 흐르는 듯합니다. 촉촉하고 진한 가토 쇼콜라와 성인 취향의 맛을 지닌 라떼 등, 모든 메뉴는 엄선된 재료를 사용하여 입안에서 녹는 절품입니다.
