카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
‘타임’은 창립 40년을 자랑하는 후쿠코다이마에역 근처의 전통 카페입니다. 방문하는 사람들을 놀라게 하는 것은 그 다양한 메뉴로, 작은 카페라고는 믿기지 않을 정도로 풍성합니다. 각 요리는 재료에 신경을 쓰며, 향수와 맛이 넘쳐납니다. 특히 매장에서만 맛볼 수 있는 수제 맥주는 방문할 가치가 있는 일품입니다.
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