카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
이시리 상점가의 한 구석에 자리 잡고 있는 '케로무레스트'는 레트로한 분위기로 마음이 편안해지는 카페입니다. 선반에는 만화가 즐비하고, 대화면에서는 애니메이션이 흘러나오며, 어딘가 향수를 불러일으키고 약간의 놀이 마음이 담긴 공간에서 다채로운 오므라이스를 즐길 수 있습니다. 부드럽고 촉촉한 계란이 감싸는 한 접시는 맛의 조합과 비주얼 모두 귀여워, 방문할 때마다 새로운 발견이 기다리고 있습니다.
니코 카페는 여성들끼리의 모임이나 엄마 모임에 딱 맞는 캐주얼하고 세련된 카페입니다. 셰프가 자랑하는 수제 이탈리안 요리와 다양한 카페 메뉴, 자가제 디저트를 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 특히 쫄깃한 생 파스타를 사용한 정통 파스타는 일품이며, 다양한 술과도 잘 어울립니다.
아니카페는, 니시테츠 이지리역에서 도보 30초 거리에 위치한 세련된 이탈리안 카페입니다. 손으로 반죽한 반죽을 사용하여, 석쇠에서 즉석에서 구워내는 피자는 바삭하고 속은 쫄깃하여 한 번 먹으면 중독됩니다. 또한, 육즙 가득한 햄버그와 다양한 파스타 메뉴도 풍부합니다. 편안한 분위기의 매장에서 가족이나 친구와 함께 따뜻한 시간을 보내세요.
오야마 커피는 후쿠오카시 남구에서 운영하는 자가 로스팅 커피 원두 전문점입니다. 2000년 국제 정상 회담에서 사용된 로스터기로 균일한 불 조절과 철저한 원두 선별이 이루어져, 잡미 없는 깨끗한 맛을 만들어냅니다. 가벼운 로스팅부터 진한 로스팅까지 다양하게 구비되어 있으며, 처음 방문한 손님부터 30년 된 단골까지 매료시켜온 지역에 뿌리내린 가게입니다.
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