카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
마츠시마 찻집은 니시테츠 한카스하라역 근처에 위치하며, 일본의 요소를 접목한 요리를 제공하는 스타일리시한 레스토랑입니다. 내부는 밝고 흰색을 기본으로 한 인테리어로, 전체가 유리로 되어 있어 개방감이 느껴집니다. 방문할 때마다 계절감을 느낄 수 있는 전채 모둠과 시각적으로 아름다운 그릇에 담긴 요리들이 제공되어 시각적으로도 즐거움을 줍니다.
카페 스테이지는, 니시테츠 한카스하라역에서 도보 거리에 위치한 낮에는 카페, 밤에는 바로 운영되는 특별한 공간입니다. 매장 내에서는 다양한 일본식과 양식 음료를 즐길 수 있으며, 특히 오리온 맥주는 매우 독특합니다. 모든 요리는 손이 많이 가는 일품으로, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 캐주얼하면서도 품격 있는 공간에서 멋진 시간을 보낼 수 있습니다.
