카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카후네는 문지에 위치한 레트로하고 차분한 분위기가 매력인 카페입니다. 매장 내에서는 자가 제작한 스파이스 카레와 정성껏 준비한 디저트 및 음료를 즐길 수 있습니다. 특히 스파이스 카레는 적당한 매운맛과 풍부한 풍미로 방문객들을 매료시킵니다. 리노베이션된 공간에서 편안한 시간을 보내기에 최적의 장소입니다.
북큐슈시 모지구의 쇼와 분위기가 물씬 풍기는 전통 카페입니다. 일일 런치 세트와 다수의 오리지널 메뉴를 제공하며, 부드러운 맛이 많은 사람들에게 인기를 끌고 있습니다. 내부는 아르데코 스타일로, 편안한 시간을 보내기에 최적의 공간입니다. 어딘가 그리운 쇼와의 정취를 느끼며 맛있는 요리를 즐길 수 있는 특별한 장소입니다.
브릭홀은 모지의 붉은 벽돌 창고에 조용히 자리 잡고 있는 어른의 분위기가 물씬 풍기는 숨겨진 카페입니다. 재즈가 흐르는 차분한 공간에서 이탈리안 요리를 중심으로 맛있는 음식을 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 특히 넉넉한 소파가 아늑하여 친구와 함께하는 시간이 사치스럽게 느껴집니다. 영화 촬영에도 사용될 만큼 멋진 분위기가 있으며, 방문할 때마다 그 매력에 빠져들게 될 것입니다.
카운터만 있는 차분한 카페에서 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다. 큰 열대어 수조가 있어 바라보는 것만으로도 힐링이 됩니다. 마스터가 혼자서 정성껏 만드는 스파게티는 철제 프라이팬의 고소함과 바다 재료의 풍미가 기분 좋습니다. 샐러드의 수제 드레싱과 유자 향이 나는 된장국도 인상적입니다. 커피는 깊은 맛이 있으며, 수제 시럽으로 즐기는 빙수도 곱고 정말 맛있습니다. 느긋하게 대화가 오가는 분위기에서 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받고 있다는 것이 전해집니다.
브라운스 카페는 문지역 앞에 위치해 있으며, 동화 나라를 떠올리게 하는 귀여운 외관이 매력입니다. 반려동물 동반이 가능한 이 가게는 구운 카레를 비롯한 메뉴가 호평을 받고 있으며, 다양한 수제 디저트도 즐길 수 있습니다. 정원에서는 반려동물과 함께 편안한 시간을 제공하며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.
