카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
작고 차분한 공간에서 소파 자리가 있어 느긋하게 시간을 보낼 수 있습니다. 장식품이나 액자, 식기까지 센스가 좋고, 보는 것만으로도 즐겁습니다. 사진이 포함된 메뉴로 선택하기 쉽고, 음료도 여러 가지 중에서 취향에 맞게 고를 수 있습니다. 샌드위치 세트는 두 종류의 샌드위치와 수프, 샐러드, 과일이 들어간 요거트가 한 접시에 담겨 만족스럽습니다. 수제 빵은 고소하고, 햄과 채소가 풍부하며 보라색 감자와 드레싱도 맛있습니다. 내릴 때 사용한 커피와 보기에도 예쁜 커피 젤리도 달콤한 것과 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
