카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
봉주르 카페 샹송은 리모델링된 가정적인 공간에서 프랑스 시골 요리를 즐길 수 있는 카페입니다. 매일 제공되는 요리는 가정적인 느낌을 주면서도 독창적인 아이디어가 느껴져, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 샹송의 라이브 공연도 즐길 수 있는 이 지역만의 독특한 카페입니다.
