처음 방문했습니다.
1명, 식재료의 희망을 전달했더니 모든 것이 완벽하게 대응해 주셨습니다. 정말 기뻤습니다. 감사합니다.
식사도 모두 정말 맛있었고, 솔직히 대무타시에서 이런 코스를 받을 수 있을 거라고는 상상도 못했습니다. 또 반드시 방문하겠습니다. 이번에 감사합니다.
소바키리 도카쿠는 60년의 역사를 가진 전통 여관이 프로듀스하는 정통 수제 메밀국수 가게입니다. 고소하고 풍미가 가득한 메밀국수는 물론, 아리아케 바다의 신선한 해산물을 활용한 요리와 튀김 등 다양한 일품 요리를 즐길 수 있습니다. 세련된 공간에서 행복한 시간을 보낼 수 있습니다.
이 오야코동은 계란이 부드럽고 정말 맛있었습니다. 살짝 달콤하고, 간이 잘 되어 있어 누구나 먹기 쉬운 맛입니다. 닭고기는 부드럽고 입에 넣을 때마다 행복해집니다. 다고지루도 함께 나와서 소박하고 편안합니다. 가츠동도 만족감이 있어 맛있게 먹을 수 있었습니다. 나무의 따뜻함을 느낄 수 있는 가게 안에는 이로리 스타일의 자리도 있어 천천히 시간을 보낼 수 있습니다.
건배 오무타에서는 아키타의 자랑인 비네이지킨을 전문으로 한 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 비옥한 땅에서 자란 비네이지킨을 사용한 숯불구이와 향토 냄비는 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다. 일본 모던한 인테리어의 매장에는 개인실도 마련되어 있어 특별한 시간을 보내기에 최적입니다. 전국에서 엄선된 술과 함께 아키타의 미각을 마음껏 만끽해 보세요.
술 생선 인정 아리마는 매일 신선한 생선을 시장에서 조달하여 제철의 맛을 제공하는 이자카야입니다. 가게 내부에 설치된 생선 수조에서 선택된 생선은 신선함이 돋보입니다. 회부터 고기 요리까지 다양한 메뉴를 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 약 50종의 엄선된 일본주를 맛볼 수 있는 것도 매력 중 하나입니다. 캐주얼한 분위기 속에서 그날 조달한 식재료를 마음껏 맛볼 수 있습니다.
신미나토 본관은 쇼와 33년 창업의 전통 있는 료테이로, 편안한 시간을 제공합니다. 지역인 아리아케 해의 신선한 해산물과 제철 식재료를 활용한 요리를 즐길 수 있으며, 마치 향수를 느끼게 하는 맛입니다. 차분한 분위기가 매력적입니다. 방문할 때마다 고향의 좋은 점을 다시 인식하게 되는 그런 료테이입니다.
지역 주민들로 북적이는 가게 내부는 카운터석, 다다미 방, 개인실 등 다양한 좌석이 마련되어 있어 편안하게 쉴 수 있습니다. 숯불로 구워내는 꼬치구이와 돼지고기 요리는 고소하며, 스페어립과 만두 등 정성스러운 요리로 단골 손님이 끊이지 않습니다. 따뜻한 분위기도 매력입니다.
가게 내부는 이탈리안처럼 고급스럽고, 불고기라고는 생각할 수 없는 세련됨이 있습니다. 먼저 전채와 거품이 있는 술로 시작하며, 기대감이 커집니다. 구이 담당자가 한 점씩 구워주기 때문에, 어떤 부위도 적당히 잘 구워져서 즐길 수 있습니다. 매실, 와사비, 트러플 소금, 소금 곤부 등의 양념으로 희귀 부위의 맛이 더욱 돋보입니다. 중간에 나오는 무즙과 양파가 입을 깔끔하게 정리해 주어, 마지막까지 편안하게 식사를 이어갈 수 있습니다. 코스는 전채부터 구이, 마무리, 디저트까지 흐름이 좋고, 와인과의 조합도 세심하여 특별한 느낌이 있습니다.
마력혼은 엄선된 규슈산 흑모화우의 숯불구이를 호화롭게 즐길 수 있는 전문점입니다. 고급스러운 일본식 공간에서, 고집스러운 고급 고기를 만끽하며 편안한 시간을 보내세요. 국산 와규를 메인으로 한 고기 모듬, 석쇠 비빔밥, 냉면 등 다양한 메뉴로 다채로운 맛을 즐길 수 있는 것도 매력입니다.
아케이드 거리에 있는 중국 음식점입니다. 마파두부는 매운 정도를 선택할 수 있으며, 매운 맛 속에서 깊이를 느낄 수 있어 마음에 듭니다. 안카케 야키소바는 새우와 오징어가 들어간 소스와 쫄깃한 면의 조합이 기분 좋습니다. 볶음밥은 촉촉하고 부드러운 맛입니다. 점심에는 샐러드, 중국식 수프, 밥 외에도 탄색의 소프트 아이스크림까지 즐길 수 있습니다. 모든 요리가 균형이 잘 잡혀 있고, 매우 맛있습니다.
히고는 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 오무타의 전통 이자카야입니다. 특히 구마모토 직송의 말사시미와 쫄깃한 모츠나베는 절품으로, 방문하는 사람들을 매료시키고 있습니다. 풍부한 요리를 천천히 기다리며 친구들과 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 자신의 입맛에 맞는 요리를 찾는 즐거움이 여기 있습니다.
모츠나베 다이닝 마다라는 개인실에서 차분한 분위기 속에서 절품의 모츠나베를 즐길 수 있는 가게입니다. 신선하고 큰 호르몬이 특징이며, 돼지고기 샤부샤부와 다시마의 풍미가 절묘하게 어우러진 전골 요리가 일품입니다. 가게 내부는 매우 청결하며, 아늑한 홋코리 자리가 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 모든 요리가 맛있고 많은 분들에게 사랑받는 명점입니다.
오무타의 번화가에 위치한 신진 이자카야 "쇼쿠노 카타리, 베"는 토종닭과 계절 해산물을 사용한 요리를 즐길 수 있는 인기 가게입니다. 특히, 계약 농가에서 공수한 신선한 토종닭과 근해에서 잡은 해산물이 일품입니다. 지역 술과 소주도 풍부하게 구비되어 있어 식사와 함께 즐기실 수 있습니다.