히다호소에역, 추천 맛집 20선

소바쇼 나카야는 히다 고카의 역사를 느낄 수 있는 고풍스러운 건물 안에서 본격적인 히다 소바를 즐길 수 있는 가게입니다. 특히 소금으로 맛보는 소바는 탄탄한 쫄깃함과 풍미가 일품으로, 소바의 새로운 매력을 끌어내고 있습니다. 히다를 방문할 때는 꼭 한 번 들러볼 가치가 있는 명점입니다.

카오루는 기후현 히다시 고카와마치에 위치한 고기구이집으로, 창문 너머의 절경과 함께 고기구이를 즐길 수 있습니다. 히다 소고기를 사용한 고기는 매우 고품질이며, 특히 갈비와 로스가 일품입니다. 넓고 전통적인 일본식 인테리어의 매장에는 좌식 공간도 많이 마련되어 있어 가족 단위 손님도 안심하고 방문할 수 있습니다. 한 번 방문하면 그 맛과 환대에 감동하여 다시 찾고 싶어질 것입니다.

와타나베 주조점은 기후현에 위치한 전통적인 술 창고로, 많은 사람들에게 일본 술의 매력을 전하고 있습니다. 특히, 향이 풍부하고 묵직한 맛의 일본 술은 어떤 요리와도 잘 어울립니다. 또한, 술 제조 장인이 세계 최초로 상을 수상한 것으로도 알려져 있으며, 그 품질은 보증됩니다. 창고를 방문하면, 그곳에서만 구매할 수 있는 한정 상품을 만날 수 있는 것도 매력 중 하나입니다.

서양찬가 마에다는 히다소고기를 비롯한 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 따뜻한 분위기의 레스토랑입니다. 매장은 아름답게 리뉴얼되어 있으며, 좌식과 의자가 구비되어 있어 가족 단위 손님에게도 최적입니다. 고급스러운 히다소고기와 튀김을 맛보며, 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.

후쿠젠지 소바는 지역산 메밀가루를 사용한 향기로운 수제 메밀국수를 즐길 수 있는 가게입니다. 히다산 재료를 살린 조리법으로, 메밀국수 그 자체의 깊은 맛을 만끽할 수 있습니다. 특히, 소금이나 국물, 그리고 술을 뿌려 먹는 등 다양한 즐길 거리가 매력적입니다.

히다코가와 역에서 도보 5분 거리에 위치한 '토토야'는 히다 복어를 중심으로 한 명물 요리를 맛볼 수 있는 가게입니다. 내부는 안정된 분위기이며 친근한 여주인이 웃음으로 맞이해줍니다. 히다 지역 식재료를 사용한 요리와 함께 안심하고 안전한 환경에서 자란 복어의 맛을 즐길 수 있습니다. 혼자서도 부담 없이 방문할 수 있는 아늑한 분위기가 매력적입니다.

타쿠미는 히다 고카와역에서 가까운 곳에 위치하며, 히다소고기를 주인공으로 한 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 가게 내부는 민속적인 디자인으로 따뜻함과 멋이 있습니다. 특히 히다소고기 우동은 면의 쫄깃함과 히다소고기의 단맛이 절묘하게 어우러져 많은 관광객들에게 사랑받고 있습니다.