베이커리이란?: 베이커리는 밀가루와 버터의 향으로 발걸음을 멈추게 하는 카테고리다. 진열대에는 식빵, 바게트, 깜파뉴, 크루아상, 데니시 등이 자주 보인다. 장시간 발효와 천연 발효종, 반죽을 접어 층을 내는 라미네이션, 스팀을 활용한 오븐 굽기 등이 쓰이며, 바삭한 크러스트와 부드러운 크럼의 대비를 즐길 수 있다. 제철 과일과 커스타드의 페이스트리나 샌드위치, 키시를 준비하는 곳도 있어 아침부터 가벼운 간식까지 두루 어울린다.
큐르티바투르는 아름다운 산속에 위치한 로그하우스 스타일의 빵집 카페입니다. 매장 안에는 햇살이 비추고, 따뜻한 분위기 속에서 정성껏 만든 빵을 즐길 수 있습니다. 하드계부터 데니시까지 다양한 종류의 빵이 진열되어 있으며, 하나하나가 정말 맛있습니다. 아늑한 위치는 특별한 경험을 원하는 분들에게 안성맞춤입니다.