카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
군마현 오이즈미 마을에 위치한 이 카페는 열정적인 계란을 사용한 독특한 요리를 즐길 수 있습니다. 메뉴에는 푹신한 오믈렛과 진한 키마 카레 등 계란의 풍미를 최대한 살린 요리가 다양하게 준비되어 있으며, 지역 식재료를 사용한 풍부한 맛을 제공합니다. 매장은 아늑한 분위기로 건강한 점심을 즐기기에 완벽한 장소입니다. 꼭 군마의 계란 요리의 매력을 느껴보세요.
