카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
프론토 아쿠엘 마에바시점은 낮에는 카페, 밤에는 술집이라는 독특한 컨셉을 가진 가게입니다. 매장에서는 맛있는 커피와 함께 서점의 소파에서 편안하게 쉴 수 있으며, 밤에는 카운터에서 술을 즐길 수 있습니다. 서점과의 콜라보레이션도 매력적이며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.
더 브레이크스 카페는 노부부가 따뜻하게 맞아주는 아늑한 카페입니다. 자가 로스팅한 커피는 산미가 두드러지며, 모닝 세트는 완벽한 구움 정도의 바삭한 토스트와 부드러운 계란 후라이로 시작됩니다. 나폴리탄의 특제 케첩 소스 맛도 호평을 받고 있으며, 지역 주민들 사이에서는 "꼭 가봐야 할 마음이 편안해지는 장소"로 사랑받고 있습니다.
.jpg?format=webp)
