카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
식과 그릇 ming는 조용하고 차분한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있는 새로운 가게입니다. 가게 안에는 다양한 식기가 진열되어 있으며, 앤티크 가구가 편안한 공간을 만들어냅니다. 제철 채소를 사용한 건강한 런치는 신선한 재료를 살린 부드러운 맛이 매력입니다. 한 사람 한 사람에게 정성껏 만들어지는 요리는 여유로운 시간을 보내고 싶은 분들에게 추천합니다.
카페 다이닝 나인은 차분한 분위기 속에서 정성스럽게 만들어진 칵테일을 즐길 수 있는 성인의 은신처입니다. 바텐더의 솜씨가 빛나는 수박과 바질을 사용한 신선한 칵테일은 중독성 있는 맛을 자랑하며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 계절마다 새로운 메뉴와 다이닝에 적합한 가벼운 스낵도 있어, 여러 번 방문해도 질리지 않는 매력이 있습니다.
60년 된 오래된 집을 리노베이션한 세련되고 앤티크한 카페 '1203'. 캐나다인 남편과 기리우 출신 부인이 운영하는 이 가게에서는 인테리어, 조명, 그림까지 신경을 쓴 느낌을 받을 수 있으며, 안정된 분위기를 즐길 수 있습니다. 매장에는 카운터 좌석과 개인실도 있어 혼자서도 부담 없이 방문할 수 있습니다. 맛있는 도넛과 커피를 한 손에 들고, 즐거운 시간을 보내보세요.
