카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
국도 18호선에 위치한, 쇼와 시대의 분위기를 고스란히 간직한 카페입니다. 내부는 펜션 스타일의 따뜻한 공간으로, 지역 주민들이 많이 찾는 휴식처가 되고 있습니다. 커피 메뉴는 나폴리탄이나 토스트 등, 향수를 불러일으키는 맛을 즐길 수 있으며, 각 요리는 정성스럽게 만들어집니다. 점주가 취미로 만드는 대나무 공예도 볼거리 중 하나로, 방문할 때마다 새로운 발견이 즐거운 가게입니다.
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