케이크이란?: 케이크는 스폰지와 크림, 과일, 초콜릿을 조합해 다양한 식감과 풍미를 보여주는 디저트다. 매장에서는 쇼트케이크, 가토 쇼콜라, 치즈케이크, 무스, 쉬폰 등이 자주 보인다. 제노와즈를 구워 시럽으로 촉촉하게 만들고, 버터크림이나 휘핑크림으로 마감하거나 가나슈와 글라사주로 반짝임을 더하는 경우가 많다. 커피나 차와 한 조각씩 즐기거나, 기념일에 홀 케이크를 선택하는 경험도 이 카테고리의 묘미로 언급된다.
가게 안에는 마카롱, 케이크, 빵, 쿠키 등이 가득해서 선택하는 재미가 있습니다. 설탕 없는 딸기 주스는 자연스러운 단맛이 나고, 빨대에 마시멜로가 꽂혀 있어 기대가 됩니다. 에비스 호박 반죽의 생도넛은 부드럽고 쫄깃한 식감이며, 크림이 가득 들어 있습니다. 푸딩은 부드럽고 달콤함이 기분 좋으며, 카라멜도 확실히 느껴집니다. 피낭시에 안의 초콜릿 덩어리 감이나, 견과류가 들어간 티라미수도 매우 좋아합니다. 진한 바나나 주스나, 곰 모양의 병에 담긴 라떼의 귀여운 모습도 좋아하며, 서비스 구역의 자판기에서도 구매할 수 있어 기쁩니다.
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