히로시마시 남구 미나모토초에 위치한 호르몬구이 우동 이치리키는 따뜻한 분위기 속에서 정성껏 제공되는 구운 우동을 즐길 수 있는 가게입니다. 효고현 사요마치의 전통을 이어받은 이 가게는, 지역 직송의 신선한 와규 호르몬과 특제 소스를 사용하여, 먹으면 역사를 느낄 수 있는 맛을 자랑합니다. 넓은 철판에서 천천히 구워진 우동은 바삭한 겉면과 호르몬의 감칠맛이 절묘하게 조화를 이룹니다.
쇼케이스에는 쇼트케이크와 몽블랑 등 항상 20~30종의 생케이크가 진열되어 있으며, 제철 과일을 장식한 신작이 방문할 때마다 즐거움을 선사합니다. 고소한 크루아상과 빵, 재료를 살린 잼, 10종 이상의 수제 젤라토도 평판이 좋으며, 어린이부터 어른까지 폭넓은 지지를 받고 있습니다. 밝고 정중한 서비스로 리피터가 끊이지 않으며, 생일이나 선물에도 유용한 동네의 인기 가게입니다.
미산 유메타운 히로시마점에서는 샤브샤브와 스키야키의 무한리필을 마음껏 즐길 수 있습니다. 특히 고기 질이 좋은 돼지고기와 소고기가 유명하며, 적당한 지방이 많아 먹기 좋다는 호평을 받고 있습니다. 다양한 채소와 밥도 준비되어 있어 뷔페 형식으로 선택할 수 있어 가족 단위 손님에게 특히 인기가 많습니다. 또한, 육수 선택에서도 다양한 맛을 경험할 수 있는 매력이 있습니다.
소고기 혀와 스테이크 마하로는 소고기 혀 요리뿐만 아니라 다양한 창작 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 육즙이 풍부하고 두툼한 소고기 혀와 독창적인 전채 요리가 방문객들을 매료시킵니다. 가게 내부는 아늑한 분위기로, 따뜻한 서비스도 인상적입니다. 특히 소고기 혀 버그는 식감과 풍미가 절묘하여 한 번 맛볼 가치가 있습니다.
히로시마의 전통적인 맛을 바탕으로 새로운 감각의 히로시마 구이를 제공하는 전광석화. 푹신한 식감이 중독성 있는 인기 메뉴 '전광석화'는 재료의 풍미를 끌어내는 조리법으로 일품입니다. 탱탱한 히로시마산 굴을 사용한 '굴구이'와 오리지널 소스로 마무리한 요리 등, 지역산 식재료를 활용한 요리를 즐길 수 있습니다. 히로시마의 식문화를 몸소 느끼며, 호화로운 시간을 보내보는 것은 어떨까요?
자타는 힐튼 히로시마 6층에 위치한 바 & 라운지로, 고급스러운 인테리어와 함께 궁극의 애프터눈 티와 호화로운 바 경험을 제공합니다. 다채로운 고급 디저트와 다양한 음료는 럭셔리한 순간을 연출합니다. 밤에는 재즈 라이브 공연이 있으며, 아늑한 공간에서 세계의 리커와 히로시마의 일본주를 즐길 수 있습니다.
일본 요리 '이즈미/힐튼 히로시마'는 미슐랭 셰프 타카기 카즈오의 감독 아래 전통적인 맛을 만끽할 수 있는 가게입니다. 히로시마의 풍부한 식재료를 활용하여 시각과 미각 모두를 즐길 수 있는 요리가 제공됩니다. 재료의 맛을 섬세하게 끌어낸 요리들은 모두 우아하고 섬세한 맛을 자랑합니다. 방문할 때마다 편안하게 시간을 보낼 수 있는, 사치스러운 순간을 경험할 수 있는 장소입니다.
야키토리 칸칸칸은 히로시마에서 유명한 야키토리 전문점입니다. 후쿠오카에서 수련을 쌓은 점장이 제공하는 야키토리는 소금 맛에 신경을 쓰며, 간단하면서도 맛이 돋보입니다. 가게 내부는 밝은 분위기로, 히로시마 대학 의학부 근처에 위치해 있어 학생들과 여성 고객들에게도 인기가 많습니다. 신선한 닭고기를 사용한 메뉴도 평판이 좋으며, 다양한 사이드 메뉴도 즐길 수 있습니다.
상하이짱 히로시마점은 히로시마 유메타운 내에 위치한 중화요리 레스토랑으로, 정통의 맛을 합리적인 가격에 즐길 수 있습니다. 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 특히 국물이 있는 탄탄면과 흑초 닭고기가 인기가 많습니다. 상하이 볶음면과 날개가 있는 만두도 맛과 식감을 동시에 즐길 수 있는 일품입니다. 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있는 매력적인 중화요리점입니다.
호르몬 구이 부치 미나미초점은 히로시마에서 인기 있는 고기 체인점의 일원입니다. 신선한 국산 소고기를 사용하여 화로에서 천천히 구워내는 스타일은 많은 고객들에게 호평을 받고 있습니다. 특히 다양한 호르몬 메뉴가 잘 갖춰져 있어 고객들로부터 "부치 우마이!"라는 찬사를 받는 이유를 실감할 수 있습니다. 쇼와 시대의 정취를 느낄 수 있는 아늑한 분위기 속에서 따뜻한 서비스를 즐겨보세요.
소지보우 히로시마 유메타운점은 일본풍의 정취가 느껴지는 소바 전문점입니다. 차가운 소바와 따뜻한 소바를 비롯해 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 각각이 절묘한 맛을 자랑합니다. 특히, 아오사와 와사비의 향과 풍미가 요리의 매력을 더욱 돋보이게 합니다. 체인점임에도 불구하고 고객에 대한 세심한 응대와 충분한 소바의 양이 호평을 받고 있으며, 많은 단골 손님들에게 사랑받고 있습니다.
일즙오곡 히로시마점은, 고집 있는 쌀과 된장국이 유명한 정식집입니다. 가게 안에서는, 솥밥과 쫄깃한 생선이 제공되어, 모두 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 튀긴 두부와 절임 등, 마음이 따뜻해지는 요리가 풍부하게 준비되어 있어, 방문할 때마다 다른 미각을 즐길 수 있는 매력도 있습니다.