숯불로 천천히 구워내는 숙성 흑모 와규는 두툼한 혀와 하라미까지 놀라울 정도로 부드럽고, 고기 본연의 단맛과 고소함이 돋보입니다. 무농약 채소와 토기밥 등 사이드 메뉴도 풍부하여 고기의 맛을 더욱 끌어올립니다. 다다미 방과 아늑한 인테리어, 친절하고 세심한 서비스가 편안한 시간을 제공합니다. 와인과 일본주 셀렉션과 함께 고급스러운 숯불구이 경험을 마음껏 즐길 수 있는 곳입니다.
히로시마시 니시구에 위치한 누카즈케 전문점으로, 전통적인 누카즈케를 양식 스타일로 즐길 수 있습니다. 매장 내에서는 다양한 식재료를 사용한 누카즈케 요리를 제공하며, 매장 앞에서는 계절별 누카즈케 상품을 판매하고 있습니다. 일본의 전통을 새로운 형태로 경험할 수 있는 장소입니다.
봄베이 인디언 다이닝 요코카와점에서는 인도인 셰프가 만든 향긋한 향신료가 가득한 인도 카레를 즐길 수 있습니다. 푹신하고 쫄깃한 난과 카레의 조합은 행복한 순간을 제공합니다. 이 가게는 요코카와역에서 도보 5분 거리에 위치해 있으며, 차분한 분위기 속에서 따뜻한 시간을 보낼 수 있습니다. 정성껏 만든 맛을 마음껏 즐길 수 있는 장소입니다.
진흙냄비 마라꼬치는 중국의 정통 맛을 즐길 수 있는 독특한 꼬치샤부 스타일의 냄비 요리 전문점입니다. 가게 내부는 이국적인 분위기로 가득 차 있으며, 다양한 재료의 꼬치를 즐길 수 있습니다. 전통적인 향신료를 사용한 화로를 중심으로, 맵지 않은 선택지도 많이 제공되어 매운 음식을 잘 못 드시는 분들도 안심하고 즐길 수 있습니다. 화려한 인테리어에서 친구들과의 연회나 여성 모임을 마음껏 즐길 수 있는 추천 가게입니다.
주점 몽키는 레트로한 분위기 속에서 정성껏 만든 요리를 만끽할 수 있는 가게입니다. 각지에서 쌓은 기술은, 칼파초, 햄버그, 요청 파스타와 같은 각 요리에서 그 감각을 느낄 수 있게 합니다. 정육점에서 직접 만든 소시지 모듬이나 특제 소스를 사용한 꼬네살의 구이 등도 특별한 순간을 약속해 줍니다. 또한, 카운터에서 혼자서 여유롭게 즐길 수 있는 점도 매력입니다.
비후돈주점 요코가와점은 쇼와의 분위기가 물씬 나는 가게로, 즐거운 술자리에 딱 맞는 곳입니다. 특히 명물인 히로시마 돈테키는 달콤하고 매콤한 소스가 육즙 가득한 돼지고기에 잘 어우러져 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 요코가와역에서 바로 가까운 위치로, 친구들과 편안하게 한 잔 즐기기에 최적입니다.
스시 이자카야 야타이즈시 요코카와초는 엄선된 신선한 재료를 사용한 본격적인 에도마에 스시를 손쉽게 즐길 수 있는 가게입니다. 매장 고유의 메뉴와 편안한 서비스가 매력적이며, 방문할 때마다 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 아늑한 공간에서 편안하게 들를 수 있는 분위기가 펼쳐져 있습니다. 활기 넘치는 분위기 속에서 따뜻한 마음의 스시와 이자카야 요리의 절품 체험이 기다리고 있습니다.
플뢰리는 히로시마 시내의 인기 프렌치 델리로, 2024년부터 이트인도 시작되었습니다. 편안한 분위기에서 정통 프렌치를 가볍게 즐길 수 있습니다. 외관과 인테리어는 스타일리시하면서도 따뜻함을 느낄 수 있는 공간입니다. 정성껏 준비한 요리와 함께 평화로운 시간을 보낼 수 있는 특별한 장소입니다.
요코가와의 뒷골목에 위치한 오코노미야키&철판구이 히비키는 독창적인 조리법이 매력인 가게입니다. 특히 면을 바삭하게 만드는 기술은 한 번 보면 그 가치가 있으며, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 식감을 제공합니다. 양배추와 재료의 균형이 잘 잡힌 이 요리는 "히비키풍"이라고 부르기에 충분한 독창적인 맛입니다. 히로시마 지역의 많은 오코노미야키 가게들 중에서도 두드러진 존재로, 여러 번 방문하고 싶어지는 가게입니다.