카파스시 이온몰 시모츠마점은 풍부한 사이드 메뉴와 함께 맛있는 스시를 즐길 수 있는 가게입니다. 특히, 브랜드 쌀 '하에누키'를 사용한 초밥과 리뉴얼된 스시 식초가 호평을 받고 있습니다. 스시뿐만 아니라 맥주와 스파클링 일본주 등 다양한 알코올도 갖추고 있어 가볍게 한 잔 즐기기에도 좋습니다. 다양한 니즈에 부응하는 메뉴가 매력적인, 가족이나 동료와 함께 편하게 방문하고 싶은 곳입니다.
시골의 은밀한 분위기를 가진 '소바자르키 후쿠이치'는 향긋한 손칼국수가 특징인 가게입니다. 고향집 스타일의 내부는 신축과 같은 청결함이 있으며, 따뜻한 분위기가 느껴집니다. 탱글탱글한 칼국수와 깔끔한 소바 육수의 조합이 일품이며, 많은 소바 애호가들에게 지지를 받고 있습니다. 이바라키를 방문할 때는 꼭 한 번 들러보세요.
탈사라 소바야 네코노시포는 지역 주민들에게 사랑받는 숨겨진 아지트 같은 가게입니다. 수제 인테리어는 따뜻한 느낌을 주며, 방문하는 사람들에게 편안한 시간을 제공합니다. 도치기현 니노미야의 메밀가루로 만든 소바는 향이 풍부하고, 거칠게 갈린 전밀가루 특유의 풍미를 즐길 수 있습니다. 정성스러운 작업과 손이 많이 가는 소바 만들기에 감동을 받을 것입니다.
이쿄는 지역 주민들에게 사랑받는 소바집으로, 정성스럽게 반죽한 히타카 아키 소바가 특징입니다. 가게 안에서는 활기찬 인사와 함께, 점주가 뛰어난 솜씨로 소바와 튀김을 조리하는 모습을 즐길 수 있습니다. 향긋한 육수가 배인 소바와 바삭한 튀김은 모두 일품이며, 방문할 때마다 새로운 감동을 선사합니다.
새싹양배추 사누마 공원 거리점에서는 다채로운 전채와 신선한 재료를 사용한 파스타가 매력입니다. 얇은 껍질의 바삭한 피자와 푹신한 빵도 절품이며, 특히 버섯 파스타는 극찬을 받고 있습니다. 차분한 분위기 속에서 미소로 응대해주는 직원들이 기분 좋은 시간을 제공합니다. 드리아와 디저트도 종류가 다양해 행복한 시간을 보낼 수 있습니다.
참플 코너는 다채로운 스파이스 카레를 즐길 수 있는 매력적인 가게입니다. 5종류의 카레와 아차르를 자유롭게 조합하여 자신만의 요리를 창작할 수 있습니다. 레트로한 분위기의 매장에서 절묘한 스파이스의 하모니를 느끼며 맛있고 개성 있는 카레를 만끽해 보세요. 특히 케랄라 치킨 카레와 포크 빈달의 독특한 맛은 많은 카레 애호가들을 매료시키고 있습니다.
소바처 카시키안은 손질이 잘 된 아름다운 정원이 매력적인 일본의 마음을 소중히 여기는 가게입니다. 취미로 시작한 소바 만들기가 호평을 얻었으며, 그 맛은 풍미가 풍부하고 품격이 있습니다. 가게 내부에는 그림과 식기가 장식되어 있어 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.
비어스파크 시모츠마에 위치한 지역 맥주 레스토랑, 파스토레익은 온천 후에 방문하기에 최적의 장소입니다. 셰프가 만든 지역 농산물을 사용한 요리는 일품이며, 특히 지역 맥주와의 조화가 뛰어납니다. 편안한 공간에서 다양한 타파스와 함께 시모츠마의 크래프트 맥주를 만끽할 수 있습니다. 여행자와 지역 주민 모두에게 방문할 가치가 있는 숨겨진 맥주와 맛있는 식사의 천국입니다.