카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
가게 내부는 흰색을 기본으로 나무 결이 돋보이는 리노베이션 공간으로, 매우 편안합니다. 치킨 카레는 부드러운 닭고기와 향신료가 조화를 이루어, 먹을수록 몸이 따뜻해집니다. 중앙에 둥글게 쌓인 노란 밥은 시각적으로도 즐거움을 주며, 원플레이트로 잘 어우러집니다. 테이블 위의 칠리 파우더를 조금 추가하면 매운맛이 올라가고, 자신만의 취향으로 조절할 수 있어 기쁩니다. 식후의 아이스 커피는 상쾌한 쓴맛으로 카레의 여운을 깔끔하게 씻어줍니다. 젊은 직원들의 센스와 따뜻함이 느껴지며, 카레와 음료를 여유롭게 즐길 수 있는 가게입니다.
