57년의 역사를 자랑하는 텐구 스시는 친근한 분위기로 지역 주민들에게 사랑받는 전통 스시집입니다. 3대째 이어온 주인이 직접 선별한 제철 재료로 만든 스시와 특별한 술을 즐길 수 있습니다. 특히 정성스럽게 준비된 요리들은 각 접시에 마음이 담겨 있어, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 처음 방문하는 사람도 안심하고 즐길 수 있는 낮은 진입 장벽도 매력 중 하나입니다.
지산지소와 와인 중국요리 지우는, 와시카타 신고 셰프가 지역 시하마치의 식재료를 사용하여 아름다운 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 식재료의 산지에こだわり, 이와테의 신선한 소재를 풍부하게 사용한 창작 중화가 특징입니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있는 다채로운 전채와 독창성이 넘치는 주요 요리는 일류의 기술로 정성스럽게 완성되어 방문객의 마음을 사로잡습니다. 특별한 날의 축하에 어울리는 품격 있는 서프라이즈가 가득한 멋진 시간을 제공합니다.
숯불구이 니다이메 마나이타는 동북 온천 여행 중에 들르고 싶어지는, 시하마 마을에서 유명한 이자카야입니다. 가게 안은 활기로 가득 차 있으며, 시하마 마을의 지역 술과 와인을 즐기면서 숯불구이를 만끽할 수 있습니다. 특히 생선 요리는 술과 잘 어울리는 맛으로, 처음 맛보는 즐거움을 선사합니다. 제철 재료를 살린 메뉴와 따뜻한 서비스가 방문하는 손님들을 미소 짓게 만듭니다.
중화식당 사이사이카는 새롭고 깨끗한 인테리어에서 지역 이와테의 식재료를巧妙하게 활용한 중화요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 특히 삼원돈을 사용한 슈마이는 파의 식감이 적절히 조화된 일품으로 일품입니다. 다양한 점심 메뉴에는 신선한 새우를 사용한 요리도 있어 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 친근한 분위기 속에서 편안하게 맛있는 중화요리를 만끽해 보세요.
오히사마 식당 히나타야는 이와테현 시하마정의 고택에서, 가정적이고 따뜻한 분위기를 즐길 수 있는 식당입니다. 가게 안에서는 부드럽게 조리된 소고기 수육과 쫄깃한 돈테키 등, 만족도가 높은 요리를 제공합니다. 작은 반찬과 디저트도 함께 제공되어, 식사의 마지막까지 즐길 수 있습니다. 전체적으로 정성이 담긴 요리를 만끽할 수 있는, 방문할 가치가 있는 장소입니다.
하라페코는 시와마치에 위치한 소바의 명점으로, 전동 석쇠로 항상 갈아내는 신선한 소바 가루를 사용한 100% 소바는 부드러운 목넘김을 즐길 수 있는 일품입니다. 특히, 명물인 소바 냉면은 가쓰오 육수를 기반으로 한 새콤한 국물이 특징으로, 여름에 제격인 메뉴입니다. 오랜 세월 사랑받아온 지역의 명점에서 그 깊은 맛의 소바를 꼭 만끽해 보세요.
‘요카로’는 모리오카 지역의 냉면을 만끽할 수 있는 가게로, 많은 지역 주민들에게 사랑받고 있습니다. 냉면의 독특한 식감과 국물은 절묘한 균형을 이루어, 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다. 게다가, 하라미와 돼지 내장 등 양고기도 신선도가 뛰어나고 녹아내리는 맛이 일품입니다. 모리오카에서 조금 발을 뻗을 가치가 있는, 명점 중의 명점입니다.
루쉬는 따뜻하고 정성 어린 서비스와 함께 독특한 오믈렛 라이스를 제공하는 멋진 카페 레스토랑입니다. 실크처럼 부드러운 오믈렛에 싸인 치킨 라이스는 새로운 감각의 입에서 녹는 맛을 선사합니다. 세련되고 아담한 내부는 마치 숨겨진 집처럼 아늑하며, 따뜻한 가정적인 분위기가 감돕니다. 손쉽게 정리된 요리들은 모두 일품이며, 한 번 방문하면 다시 찾고 싶어질 것입니다.
만복공방 복룡은 일본식, 중식, 한국 요리 등 폭넓은 장르의 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 두툼하고 고소한 돈가스 덮밥이 특히 추천되며, 지역 주민들에게 사랑받고 있습니다. 매장은 넓고, 카운터석과 다다미 방도 갖추어져 있어 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 풍부한 메뉴와 따뜻한 서비스로 누구나 만족할 수 있는 시간을 보낼 수 있습니다.
빌라 로소 트레 시파점은 편안한 분위기 속에서 가족, 커플, 친구들과 함께 시간을 보내기에 최적의 이탈리안 레스토랑입니다. 피자와 파스타를 비롯한 모든 요리가 절묘한 간으로 제공되며, 특히 마르가리타는 그 선명한 색상과 구워진 정도가 호평을 받고 있습니다. 재료에 대한 세심한 배려가 곳곳에서 보이는 점도 방문객의 만족도를 높이고 있습니다.
나나쿠보 식당은 지역 주민들에게 사랑받는 옛날이 그리운 쇼와 시대의 대중 식당입니다. 가게 안에는 어딘가 그리운 분위기가 감돌며, 벽에 나열된 나무판 메뉴에서 선택하는 즐거움이 있습니다. 요리는 모두 양이 푸짐하고, 라면이나 볶음밥 등 옛날의 맛을 만끽할 수 있습니다. 따뜻한 시간을 제공해주는 이 식당은 다시 방문하고 싶어지는 곳입니다.
오가루인 레스토랑에서는 지역 시하의 신선한 식재료를 풍부하게 사용한 따뜻한 아침 뷔페가 인기입니다. 수제 요리는 모두 부드러운 맛을 자랑하며, 특히 아침 식사에 빠질 수 없는 밥의 맛이 돋보입니다. 다양한 채소를 활용한 가정적인 요리와 함께 편안한 아침 시간을 보낼 수 있습니다. 채소 부족을 확실히 보충할 수 있는 구성으로, 여행 중 건강한 시작을 응원합니다.