카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
베리의 삶은 블루베리 농장에 위치한 카페로, 자연에 둘러싸인 편안한 공간입니다. 여기에서는 지역에서 수확한 신선한 야채와 허브를 풍부하게 사용한 창작 점심을 즐길 수 있습니다. 섬세한 풍미와 다채로운 플레이팅이 방문객들에게 놀라움과 기쁨을 선사합니다. 부드러운 시폰 케이크와 자가 로스팅 커피도 일품입니다.
와라쿠는 가가와현 미키마치에 위치한, 쇼와 시대의 분위기가 물씬 풍기는 고택을 개조한 소바 카페입니다. 매장 내에는 음악이 흐르고, 차분한 공간에서 풍성한 소바 메뉴를 여유롭게 즐길 수 있습니다. 특히, 고대 쌀을 사용한 쫄깃한 면과 바삭한 튀김이 유명하여 방문하는 사람들을 매료시키고 있습니다. 일본 가옥을 배경으로 멋진 시간을 보낼 수 있는 특별한 장소입니다.
ORLO는 어딘가 그리운 음악이 흐르는 가운데, 마음을 따뜻하게 하는 수제 디저트와 음료를 즐길 수 있는 카페입니다. 매장에는 많은 책들이 진열되어 있어 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 모든 요리가 수제로 만들어지며, 특히 오믈렛 카레는 부드럽고 밀키한 맛으로 인기가 많습니다.
카페&바 리노는 바이커들의 휴식 공간으로 사랑받고 있는 카페 바입니다. 따뜻한 직원들이 매력적이며, 차분한 분위기 속에서 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다. 특히, 메뉴에 없는 한정 특별 요리와 디저트 세트가 호평을 받고 있어, 방문할 때마다 새로운 맛을 만날 수 있는 것이 이 가게의 매력입니다. 바이크 여행 중 잠시 쉬고 싶은 분들에게 안성맞춤인 아늑한 공간입니다.
가게의 주인아저씨들은 배려심이 대단하고, 매우 정중하고 친절했습니다.
가게는 옛 민가 헛간을 개조한 곳으로, 우리는 난로를 둘러싸고 식사를 했습니다.
다른 분들은 다다미방에 앉는 스타일이라 혹시라도 다리가 약해서 의자를 원한다면 일찍 예약하는 것이 좋을 것 같습니다.
식사는 평소에 먹을 수 없는 일식이라 그런지 몸에 좋은 음식인 것은 틀림없습니다.
무엇보다 식후 디저트인 보타모찌가 가장 맛있으니 기념품으로 꼭 사와야 할 것 같습니다!
차로 갈 때는 주차장이 없어 걸어서 바로 옆에 공원이 있어서 그곳에 주차를 했는데, 공원에는 등나무 꽃이 만개해 돌아가는 길에 잠시 공원을 산책하며 등나무를 즐길 수 있었습니다.
또 가고 싶은 가게입니다.
슈라이히 카페는 공룡을 테마로 한 독특한 카페로, 매장 내에는 다양한 공룡 모형이 장식되어 있습니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 이 카페에서는 공룡을 의식한 요리와 함께 놀이 마음이 가득한 공간이 펼쳐져 있습니다. 특히 공룡을 좋아하는 분들에게는 흥미진진한 카페 경험이 기다리고 있습니다.
카페 드 존은 자연이 풍부한 환경에 위치한 숨겨진 카페로, 그 차분한 분위기가 매력적입니다. 매장 내에서는 신발을 벗고 슬리퍼로 갈아신어 편안하게 쉴 수 있는 홈 카페 스타일이 특징입니다. 상쾌한 크림 소다와 자가제 아이스크림 등 계절을 느낄 수 있는 디저트를 즐길 수 있습니다.
창고를 개조한 매장 내부는 천장이 높고, 콘크리트 벽의 무기질감이 매우 세련됩니다. 주마다 바뀌는 발효 점심은 식초가 잘 어우러져 한 입에 상쾌함이 퍼집니다. 버섯 된장 햄버거는 대두 고기라고는 믿기지 않을 만큼 부드럽고, 간장 된장 소스가 깊은 맛을 더합니다. 다채로운 반찬은 채소가 풍부하고, 가벼우면서도 충분히 만족스럽습니다. 식사 후 제공되는 커피와 망고 단술 치즈케이크를 함께하면 행복한 여운이 계속됩니다. 공조가 강한 자리가 있으니 겉옷을 준비하고, 지도 앱으로 경로를 확인해 가면 더욱 쾌적합니다.
잡화와 커피 가게 마메는 일본과 서양이 조화를 이루는 인테리어가 매력적인 아늑한 카페입니다. 매장 내에서는 지역 작가의 독특한 잡화를 즐길 수 있습니다. 정성스럽게 선별한 커피 원두로 만든 한 잔과 푹신한 디저트가 일품으로 유명합니다. 편안한 시간을 보낼 수 있는 공간이 펼쳐집니다.