미야마 본포 텐몬칸점은 고급 흑사츠마 닭을 사용한 요리로 유명한 명점입니다. 사쿠라지마 용암 플레이트를 사용한 용암구이는 원적외선 효과로 부드럽고 육즙이 가득하게 완성됩니다. 사시미와 아부리 타타키도 즐길 수 있는 다양한 토종 닭 요리를 만끽할 수 있으며, 그 신선도와 맛은 특별합니다.
흑돼지 샤브샤브와 용암구이가 명물인 쿠로야는 방문하는 모든 이에게 가고시마만의 미각을 제공합니다. 흑돼지와 사츠마 닭의 풍미가 돋보이는 요리를 즐길 수 있으며, 편안한 개인실 공간에서 아늑한 시간을 보낼 수 있습니다. 소주 종류도 다양하여, 지역의 맛을 즐기고 싶은 분들에게 안성맞춤입니다. 여러 번 찾아가고 싶어지는, 기억에 남는 식 경험을 제공합니다.
원래 우동집이었던 "대중주점 카도야"는 풍부한 메뉴와 자가제 면을 사용한 마무리 우동이 매력적인 이자카야입니다. 요리는 작은 접시에 제공되어 다양한 맛을 조금씩 즐길 수 있으며, 지역의 신선한 재료를 활용한 요리를 만끽할 수 있습니다. 캐주얼하면서도 요리의 질에 신경 쓴 가게로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
엣 노우 가고시마에서 가장 맛있는 프렌치 중 하나로 평가받는 가게입니다. 프렌치 셰프로서의 풍부한 경험을 가진 주인이 제공하는 식사는 모든 요소에서 고품질이며, 큐슈의 제철 식재료를 활용한 놀라움과 발견으로 가득 찬 한 접시입니다. 가게 이름에는 '바느질하다'와 '새로운'을 의미하는 깊은 뜻이 담겨 있으며, 따뜻함이 넘치는 세련된 공간에서 요리와의 완벽한 마리아주를 즐길 수 있습니다.
매화꽃 가고시마점은 유바와 두부를 주인공으로 한 창작 가이세키 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 모던하고 편안한 인테리어의 매장에는 개인실도 마련되어 있습니다. 방문할 때마다, 미소로 맞이하는 서비스와 아름다운 요리로 따뜻한 시간을 제공합니다. 텐몬칸과 사쿠라지마의 경치를 즐기며, 호화로운 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
사츠마다레야메도코로 마에와리야는 지역 가고시마의 재료를 살린 일품 요리를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 특히 흑돼지 요리와 자가제 사츠마 아게는 방문할 가치가 있습니다. 풍부한 소주 품종으로 술을 좋아하는 분들에게도 최적의 장소를 제공합니다. 텐몬칸을 방문할 때 꼭 한번 들러보고 싶은 매력적인 가게입니다.
흑가츠테이 쿠로베는 낮에는 흑돼지 돈카츠 정식, 밤에는 흑돼지 요리의 이자카야로서 다른 매력을 가진 독특한 가게입니다. 아늑한 실내에서 흑돼지 샤부샤부를 비롯한 다양한 흑돼지 요리를 만끽할 수 있습니다. 지역 가고시마의 맛을 천천히 즐기고 싶은 분들에게 추천하는 곳입니다.
쇼와 8년에 창업한 산에이는 가고시마시에 위치한 역사 깊은 전통 가이세키 레스토랑입니다. 따뜻한 서비스와 세련된 사츠마 요리가 방문객들을 매료시킵니다. 세련된 카운터에서 제공되는 계절 재료를 사용한 오반자이는 특히 평판이 좋으며, 삼대째 젊은 여주인이 만든 수제 요리도 즐길 수 있어 인기가 많습니다. 기억에 남는 식사 경험을 제공하는 이 명소는 소중한 가족이나 친구와의 시간에 최적입니다.
조용하고 아늑하며, 느긋하게 즐길 수 있습니다. 요리는 간이 훌륭하고, 향을 잘 활용하고 있습니다. 허브 향이 나는 빵이 인상적이며, 손이 가게 됩니다. 전채는 수프와 해산물 작은 접시가 나열되어 있으며, 모두 정성스럽게 마무리되어 있습니다. 생선의 포장 구이는 향이 나고 살이 부드러워서 매우 행복한 기분이 듭니다. 디저트도 균형이 잘 잡혀 있으며, 커피와의 조합까지 즐길 수 있습니다.
가고시마 관광의 저녁 식사로,
평일 영업시간에 예약하고 찾아갔습니다.
다른 후기에서 보고 걱정했던 가게 안의 독특한 향 냄새는 가게가 꽉 차서 식사하는 동안에는 신경이 쓰이지 않는 수준이었다. 괜찮았습니다.
고객층은 출장 온 듯한 직장인 남성 커플이나 단체 손님이 많았습니다.
주문한 메뉴는 명물인 닭다리구이와 닭꼬치구이 외에 참마 소금구이를 선택했다.
모두 숯불 향을 마음껏 즐길 수 있다.
닭고기 사시미는 달콤한 간장과 잘 어울린다. 안주로 딱 좋은 양이다.
참마는 다른 이자카야에서 볼 수 없는 호지차 같은 향긋한 향과 적당한 짠맛으로 새로운 경험을 했다. 마음에 들었다.
모모야키는 쫄깃쫄깃하고 양이 많아서 두 명이 먹기에도 양이 많으니 주의해야 한다.
3종류만 먹어도 배가 불러서 계산을 했다.
가성비 좋다고 생각합니다. 방문하길 잘했다◎.
당일, 비행기가 가고시마 공항에 착륙하지 못하고 후쿠오카 공항에 착륙하게 되었습니다. 급히 신칸센으로 가고시마로 향하게 되었고 예약 시간에 맞추지 못할 것이라고 말씀드리자, 기꺼이 시간 변경을 해주셨고, 더욱 조심해서 오시라는 친절한 말씀도 해주셨습니다. 먹은 요리는 모두 맛있었고, 분위기도 좋고 최고였습니다. 다시 가고시마에 간다면 꼭 가고 싶은 가게가 되었습니다.
숙성 소고기 규도! 본점은 자사 브랜드의 흑모 와규를 제공하는 소고기 레스토랑입니다. 약 50일간 숙성한 A5 등급의 와규는 감칠맛과 단맛, 그리고 부드러움이 두드러집니다. 매장 내부는 프렌치 레스토랑을 연상시키는 세련된 분위기로, 고기의 맛을 더욱 돋보이게 하는 암염과의 조화를 만끽할 수 있습니다.
미칸은 풍부한 종류의 소주와 함께 가고시마현산 흑돼지를 사용한 샤부샤부를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 독창적인 손글씨 메뉴로 소주의 풍미를 쉽게 소개하고 있어 새로운 한 잔을 찾는 즐거움이 펼쳐집니다. 창의적인 요리들은 방문할 때마다 새로운 맛을 제공해 줄 것입니다. 편안한 분위기 속에서 마음이 따뜻해지는 가게입니다.
직원분이 친절하고 즐겁게 이야기를 나누며 식사를 할 수 있었습니다. 또한 적극적으로 하프 사이즈를 추천해 주셔서 많은 종류의 음식을 먹을 수 있었습니다. 키비나고의 초절임, 목이 꺾인 고등어, 흑돼지의 모치난 등, 장어에 도달하기 전에 대만족이었습니다. 그 후, 흰구이(상), 구이(중), 장어 차즈케도 먹었고, 여행의 좋은 추억이 되었습니다.
소주 사사쿠라는 큐슈를 대표하는 소주를 500종 이상 갖춘 소주 바로, 방문하는 이들을 문화 여행으로 초대합니다. 풍부한 지역 특산 안주는 소주와의 절묘한 조화를 즐길 수 있으며, 특히 가고시마의 향토 요리는 일품입니다. 매장은 넓고 차분한 분위기 속에서 자신의 취향에 딱 맞는 한 잔을 찾을 수 있습니다. 지역 주민들에게도 사랑받는 이 가게에서 큐슈의 풍미를 마음껏 만끽해 보세요.
텐몬칸에 위치한 숨겨진 일본식 레스토랑, 메시도코로 카즈나에서는 지역 가고시마산 신선한 재료를 풍부하게 사용한 절품 요리를 즐길 수 있습니다. 전체적으로 차분한 공간에서 특히 호리고타츠 자리에서 편안하게 즐기는 요리는 각별합니다. 고기 감자조림이나 소금구이 등, 어떤 요리도 훌륭한 재료의 맛을 살린 조리가 빛나며, 방문한 사람들의 기대를 저버리지 않습니다. 맛의 여운에浸りながら, 다음 방문이 기대될 것입니다.
활기찬 분위기로, 들어서는 순간부터 설렙니다. 카운터와 테이블, 다다미가 있어 여유롭게 보낼 수 있습니다. 직원분들이 친절하고, 처음 방문해도 추천을 세심하게 알려줍니다. 구운 만두는 껍질이 바삭하고, 아고다시의 풍미가 확실히 느껴지며, 마늘 없이도 맛있습니다. 곱창도 감칠맛이 강해 젓가락이 멈추지 않습니다. 큐슈의 요리와 음료 종류가 많고, 안주가 없는 것도 기쁩니다.