가나가와 현, 추천 디저트 맛집 20선

가마쿠라산에 있는 세련된 고급 양과자 가게🏡. 인생 최고의 치즈 케이크를 만나고 말았습니다 🥺🧀🧀 입구가 3층이고 카페 공간이 2층입니다✨. 1층은 문 안쪽은 보이지 않지만 저쪽에서 케이크를 만든다고 하네요👩‍🍳🎂 높은 곳에 위치해 있어 경치가 정말 아름답다 🖼💓 특히 이 날은 날씨가 좋아서 초록이 아름다웠어요☺️🌿 가마쿠라산의 풍경에 힐링된다✨. 1994년 창업으로 저와 동갑내기인 가게💕👸👸 이곳의 주인은 1933년생으로 요리연구가인 홀트하우스 후사코씨 💡 미국인인 남편과 함께 세계를 돌아다니며 정통 서양 요리, 그리고 미국 과자를 일본에 전해온 경력을 가지고 있습니다 🌟. 이트인 카페의 좌석은 3개. 테이크아웃도 가능합니다. 카페 메뉴는 치즈케이크 or 초콜릿 케이크 음료는 커피 or 홍차 에서 각각을 선택할 수 있는 세트로, 1종류만 ☕️ ¥2,750. 모두 무첨가, 수작업으로 정성껏 만든 케이크✨. "일본에서 가장 고급스러운 치즈케이크"로도 알려져 있네요 ☺️ 치즈케이크는 3겹으로 되어 있고 위는 크림치즈, 중간은 사워크림, 아래는 쿠키 반죽🧀. 진하고 부드러운 크림치즈와 상큼한 사워크림의 맛의 밸런스를 포함해 최강으로 맛있다 🥺🥇🙌🙌. 쿠키 반죽 부분은 바삭바삭한 타입이 아닌 속이 꽉 찬 촉촉한 타입으로 맛있었어요🤤! 초콜릿 케이크는 역시나 진한 맛 🍫 위는 생초콜릿 같은 느낌, 아래는 촉촉한 스펀지. 곁들여진 생크림과 함께 먹는다🍽. 저는 치즈 케이크를 너무 좋아해서 💘 これだけのためにまた行きたいよ〜🧀💕

완전 지고의 디저트 스위트 스위트 가든 유우지아지키】기타야마다 먹방 백화점에 소개된 최고급 파티스리. 유명 아티스트들도 자주 찾는 곳이라고 한다. 키타야마다 역에서 걸어서 바로 옆에 있으며, 주변은 주택가가 펼쳐져 있다. 이 지역은 재개발이 진행 중이라 올 때마다 풍경이 바뀌어서 재미있다. 최고급 디저트를 맛보기 위해 방문했다. 가게 안은 밝고 보석가게처럼 꾸며져 있다. 케이크 만드는 공방이 멀리 보인다. 따로 먹을 수 있는 코너는 없지만, 근처에 벤치가 있어 바로 먹을 수 있어 좋았습니다. 먹은 케이크는 프로마쥬크로 덴마크산 프랑스산 크림치즈를 블렌딩한 레어 치즈 케이크. 크림의 압도적인 농도와 아래쪽의 쿠키 부분이 잘 어울린다. 셰프가 스페셜티라고 정의하는 것이 납득이 간다. 사오토보르게 주변의 붉은색 부분은 상당히 새콤달콤하다. 속은 진한 초콜릿이,,,, 느끼하지 않은 맛. 진하다. 마일드 피스타치오 가나슈는 부드럽고 진하다. 외형도 멋지고 조형미가 좋네요~. 슈크림 노른자가 듬뿍 들어간 크림과 부드러운 생크림이 잘 어울린다. 쿠키의 딱딱함도 적당하고 바삭바삭한 식감이 좋다. 다양한 디저트를 먹어봤기 때문에 입맛이 어느 정도 발달했다고 생각했는데, 이건 정말 대단하네요. 역시 백명점답다. 소중한 사람과 함께 나누고 싶은 맛이 여기 다 들어있었어요!

내가 좋아하는 가게입니다!

가성비 좋은 케이크 세트를 먹을 수 있다 아빠역할을 하는 사람들이 몇 쌍 있었다

앙 쁘띠 파케와 로톤느는 우리 집의 양대 케이크 가게다. 모두 맛있지만, 개인적으로는 베리의 신맛이 강조된 쇼콜라 프루이트와 봉브 카시스(BOMB CASIS)를 좋아한다.