「스튜와 카레 전문점 긴자 후루카와」는 제국호텔에서 36년의 경험을 가진 창립자가 연 양식 전문점입니다. 크림 스튜와 소고기 혀 스튜는 재료의 풍미를 끌어내는 기술이 빛나며, 진한 맛이 자랑입니다. 32종의 향신료를 사용한 유럽식 카레도 평판이 좋으며, 밥과 함께 즐기는 새로운 발견이 있습니다. 향수와 새로움이 융합된, 마음이 따뜻해지는 한 접시에 만날 수 있는 장소입니다.
두 번째 방문입니다.
분위기 등도 좋고, 꽤나 줄을 서서 기다렸습니다.
음식도 맛있고 만족스러웠지만, 바빠서 그런지 계산을 잘못해서 두 번이나 청구되어서 W로 결제하고 말았습니다.
다만, 나중에 전화로 연락을 주셔서 어떻게든 해결되었으니 별 1개를 줄여서 4로 하겠습니다.
와사이 야쿠라는 가마쿠라 식재료를 풍부하게 사용한 요리를 즐길 수 있는 일식 가게입니다. 특히 명물인 "시라스돈"은 신선한 시라스와 제철 채소로 장식되어 그 풍미가 일품으로 평가받고 있습니다. 또한, 갓 튀긴 튀김과 사시미도 맛있어 어떤 것을 선택해도 실망이 없는 맛입니다. 따뜻한 분위기의 실내에서 편안한 시간을 보내세요.
라브라누들은 하카타의 정통 요리를 즐길 수 있는 라멘 가게입니다. 하카타 모츠나베 라멘은 세련된 국물과 절묘한 삶기 정도의 면이 훌륭한 조화를 이룹니다. 인테리어는 세련되어 있어 여성 혼자서도 들어가기 쉬운 분위기가 매력적입니다. 또한, 지역 술과 다양한 음료를 즐기면서 큐슈 요리를 마음껏 만끽할 수 있습니다.
카마쿠라 역 근처의 빌딩 2층에 위치한 카마쿠라 코마치 시장 후린은 지역의 신선한 생선과 채소를 활용한 일식을 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 오다와라 항에서 직송되는 신선한 생선과 카마쿠라 채소를 사용하여 요리사가 솜씨를 발휘하는 요리는 신선하고 맛있다는 평판을 얻고 있습니다. 차분한 일본식 공간의 내부에서는 관광 중간에 여유롭게 식사를 즐기기에 최적이며, 서비스도 매우 세심합니다.
RISTORANTE IL NODO는 가마쿠라 역에서 조금 떨어진 조용한 곳에 위치한 숨겨진 레스토랑입니다. 가나가와 현산의 신선한 식재료와 무농약 채소를 사용한 이탈리안을 만끽할 수 있으며, 특히 지역 식재료의 독특한 변형이 매력적입니다. 요리에는 다양한 지역 식재료가 사용되어 제철의 맛을 살린 이탈리안을 즐길 수 있습니다. 방문할 때마다 새로운 요리를 발견할 수 있으며, 요리의 맛뿐만 아니라 셰프와의 즐거운 대화도 하나의 즐거움입니다.
오늘 처음 이용했습니다!
한 마디로 말하면...『감동』입니다.
클로즈업되는 매장을 일년 내내 방문해서
"맛・매장 분위기・접객 태도・친절・미소・결제 후 배웅』등을 체크하여 지속적으로 방문하거나 소중한 지인과 함께 가려고 하는데 이곳은 『완벽・감동』이었어요.
사전에 입소문을 보고 갔지만 예상했던 대로다. 음식... 나올 때마다 '감동과 놀라움' 눈을 즐겁게 해주고 먹기 아까울 정도로 '예술적'이고 맛은 최고라는 한 마디 ‼️ 또한 음식이 나오는 타이밍도 절묘합니다. 오늘은 파스타 런치 2300엔을 주문했는데, 샐러드 모둠, 수제 빵, 파스타, 디저트, 음료, 그리고 마지막에 후식을 먹었다. 런치치고는 꽤 비싼 가격이지만 이 정도면 3000엔을 지불해도 아깝지 않은 런치입니다! 가게의 분위기... 정말 편안합니다. 비가 왔지만 정원의 모습이나 가게 입구, 가게 내부도 심플하고 카운터, 테이블, 의자의 통일감 있는 레이아웃으로 손님들을 배려하고 있어 청결함도 뛰어나다. (셰프와 여성 스태프) 4명이서 운영하시는데, 수다를 떨지 않고 묵묵히 자기 일만 하는 모습이 매우 인상적이었고, 냉수를 몇 번이나 반복해서 내어주시는 모습도 좋았습니다. 또한 냉수를 몇 번이나 부어주셨습니다. 타이밍을 잘 맞춰서 손님을 잘 살피고 있다는 생각이 들었고, 배려가 대단하다는 생각이 들어 기분이 아주 좋았습니다.
마지막에는 계산을 마치고 배웅을 하는데 셰프가 웃으면서 내일은 쉬는 날이라며 폐점이 임박했기에 더 '배려'를 해주셨습니다. 아주 젊은 셰프지만, 손님들을 대하는 태도에서 '이익'을 생각하지 않고 손님이 자신의 요리를 편안하게 즐길 수 있도록 하려는 자세를 느낄 수 있었습니다. 이 가게는 모든 면에서 '완벽'하다고 생각합니다.
위치를 잘 몰라서 전화로 문의를 했는데, 바쁜 시간대임에도 불구하고 알기 쉽게 친절하게 응대해주시고, 예약 시간이 많이 늦어졌는데도 불구하고 직원분들이 친절하게 맞아주셨어요. 정말 훌륭하네요. 이번을 계기로 저희 부부가 언제까지나 이용하고 싶고, 딸 부부, 아들 부부도 꼭 이용하고 싶습니다. 그리고 소중한 사람과 함께 시간을 보내는 장소로 이용하겠습니다.
너무 길어졌지만 오늘은 '감동'의 하루였습니다! 셰프와 스태프 여러분, 정말 감사합니다.
‘차바카 티파크스’는 가나가와현 가마쿠라시 오나리초에 위치한 일본차를 혁신적으로 즐기기 위한 티 스탠드입니다. JR 가마쿠라역 서쪽 출구와 에노덴 가마쿠라역에서 도보 1분 거리에 있어 관광객들이 쉽게 들를 수 있는 위치입니다. 매장 내에는 카운터석, 테이블석, 테라스석이 마련되어 있으며, 전 좌석 금연으로 무료 Wi-Fi와 전원도 완비되어 있습니다.
가마쿠라역에서 도보 1분 거리에 위치한 철판구이 및 몬자 전문점으로, 관광 중 잠시 들르기 좋은 곳입니다. 매장 중앙의 큰 철판에서 직원들이 능숙하게 구워내는 몬자는 명란젓과 시라스 등 다양한 맛으로 인기를 끌고 있습니다. 활기찬 서비스와 세심한 환대가 편안함을 주어, 처음 몬자를 경험하는 분들도 안심하고 즐길 수 있습니다. 고소한 오코노미야키와 야키소바 등 철판 메뉴도 다양하게 준비되어 있어 여러 번 방문하고 싶어지는 가게입니다.
가나가와 가마쿠라】일본 가마쿠라
가마쿠라 인근의 맛있는 야채와 해산물에 스페인 향토요리를 접목한 최근 주목받고 있는 가게.
스페인을 연상시키는 경쾌한 음악과 멋진 실내 인테리어에 기대감이 폭발한다.
안초아 스페셜 코스
안초아코아
명물. 멸치와 어울리는 오늘의 야채는 산나물.
핀쵸스
오징어 튀김
소라
이베리코 돼지
소스는 매콤하다. 정말 맛있다.
버섯을 채운 버섯
따끈따끈하다. 아주 맛있다.
참다랑어 참치, 청양고추, 매리 네이드
정어리 초절임, 마멀레이드, 양고기 치즈
돌돔, 메지나, 봄 채소
갯장어, 죽순, 키크래게, 완두콩
피키조피망
처음 먹어봤다. 정말 맛있다. 새우 소스, 빵과 너무 잘 어울린다. 나폴리의 맛을 느꼈다.
히라마사, 내일잎, 카다몬
멧돼지, 사보이 양배추, 새 양파
빠에야
기다리던 메뉴다! 스페인 본토에서 빠에야는 비일상적인 요리라고 한다. 삼촌집 같은 느낌이라 기본 재료가 없는 단순함이 가장 맛있게 느껴진다고 한다.
블러드 오렌지, 요거트
바스크 치즈 케이크
녹아내린다. 인생에서 가장 맛있었다.
작은 과자
따뜻한 커피
가마쿠라까지 가서 먹을 가치가 있다. 매우 만족.
다음에는 카운터에서 와인 페어링을 해볼까.
정말 맛있게 먹었습니다.
첫 방문한 카페
A5 등급의 흑모 와규를 사용한 '마실 수 있는 햄버거'가 이 카페의 주목할 만한 메뉴인 것 같습니다.
이번에 점심으로 방문했지만 마실 수 있는 햄버거도 끌리면서 다른 것을 주문했습니다.
받은 것은…
・키마 카레 플레이트 ¥1320
・카페라떼 ※세트 음료 +¥440
키마 카레 플레이트에는 구운 채소가 곁들여져 있고 드문 브뤼셀 스프라우트도 있었습니다.
카레는 그렇게 맵지 않아서 개인적으로는 조금 더 매운 맛이 있었으면 좋겠다고 생각했지만, 그럼에도 불구하고 충분히 맛있습니다!
밥의 양도 적당했습니다.
카페라떼도, 라떼 아트로 제공해 주셔서
기쁩니다.
세트 음료도 라떼는 추가 요금이 비싸기 때문에 포함하는 내용에 따라 점심에는 조금 비싼 요금이 될 수 있습니다. 개인적으로는 매우 만족스러운 점심이었습니다.
매장도 넓고 직원분들의 분위기도 좋고 아늑한 공간의 카페였기 때문에, 여기서는 다시 방문하고 싶고, 다음 번에는 마실 수 있는 햄버거를 먹으러 재방문하고 싶습니다♪
이번에 받은 햄버거는, 우선 외관에서부터 임팩트가 있었습니다.
번의 표면에는 가게의 로고가 새겨져 있어, 제공할 때의 설렘을 연출합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감으로, 두툼한 패티와의 궁합이 뛰어납니다. 한 입 베어 물면 육즙이 쫙 퍼져, 간단하면서도 깊은 감칠맛을 느낄 수 있는 완성도입니다. 신선한 토마토와 상추도 더해져, 육즙에 상쾌함이 더해져 먹기 쉽게 만든 점도 매력적이었습니다. 곁들임으로 제공된 칩스는 가벼운 식감으로, 푸짐한 햄버거의 좋은 입가심이 됩니다.
가게 내부는 차분한 분위기로, 시간을 신경 쓰지 않고 여유롭게 보낼 수 있는 공간입니다. 직원분들도 매우 친절하여, 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었습니다.
해외에서 온 손님들도 방문하고 있어, 국제적인 분위기를 느낄 수 있는 점도 인상적이었습니다. 맛, 분위기, 서비스 모든 것이 갖춰진 만족도가 높은 가게입니다.
란즈 카마쿠라는 카마쿠라의 풍부한 자연에서 자란 식재료를 소중히 여기는 이탈리안 레스토랑입니다. 정원의 조명이 아름다운 밤에는 특히 환상적인 분위기가 감돕니다. 카마쿠라 채소의 신선함을 느낄 수 있는 바냐카우다와 쫄깃한 식감이 특징인 탈리아텔레 등 다양한 요리가 방문객들을 매료시킵니다. 정성이 담긴 환대와 함께 특별한 순간을 제공하는 따뜻한 장소입니다.
스시 비스트로 젠은 가마쿠라의 조용한 주택가에 위치한, 스시와 프렌치 비스트로의 절묘한 하모니를 즐길 수 있는 가게입니다. 엄선된 제철 해산물과 프랑스산 고급 재료가 창의적인 한 접시로 탄생합니다. 전통적인 일본 기술과 프랑스 요리의 본질을 겸비한 요리는 시각과 미각을 동시에 만족시킵니다. 이국적인 분위기의 현대적인 인테리어 속에서 비일상적인 시간을 보낼 수 있습니다.
주택가의 좁은 골목 끝에 있는, 조용한 분위기의 가게입니다. 오래된 집을 정성스럽게 살린 차분한 인테리어로, 청결감이 있고 편안합니다. 제철 식재료를 정성스럽게 살린 요리는 육수의 향이 풍부하고, 지역의 바다와 밭의 혜택이 느껴집니다. 그릇의 선택이나 담음의 아름다움도 매력적이며, 저절로 눈길이 가게 됩니다. 전채부터 디저트까지 계절의 흐름이 전해져 오고, 어느 것 하나 여운이 남습니다. 직원의 배려가 따뜻하고, 추천해 주는 음료도 요리에 잘 어울려 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다.