카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
티안티안은 아소의 아름다운 자연에 둘러싸인 숨겨진 카페입니다. 앤티크한 건물이 특징인 이 가게는 어딘가 그리운 분위기와 함께 자연과의 조화를 느끼게 합니다. 카페 오레와 디저트를 즐기며 푸르른 경치를 바라보며 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 방문하는 사람들은 역대 카페 중에서도 가장 훌륭하다고 할 수 있는 공간에 감동할 것입니다.
아소 오악을 바라보는 위치에 있으며, 자가 재배한 무농약 채소와 쌀을 활용한 부드러운 맛의 카페입니다. 다채로운 작은 그릇이 나열된 메뉴는 재료의 본래 맛을 섬세하게 끌어내며, 수제 된장과 떡 디저트까지 따뜻한 맛이 퍼집니다. 큰 창문으로 펼쳐지는 산들의 경치와 따뜻한 나무 공간, 키즈 공간과 그림책도 갖춘 환대 덕분에 세대에 관계없이 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 곳입니다.
아소 신사 근처의 구 여학교 터에 위치한 레트로하고 귀여운 분위기의 카페 '코메코'. 쌀가루로 만들어진 찐 시폰 케이크는 주문을 받은 후 정성껏 만들어지며, 부드럽게 입안에서 녹는 독특한 식감이 매력입니다. 이곳에는 이트인 공간도 있어, 매장 내에서 여유롭게 시간을 즐길 수 있습니다.
커피와 홍차 미즈키는 아소시의 별장 지역에 위치한 고요한 숨겨진 카페입니다. 진한 맛의 계절 한정 디저트와 풍부한 향이 퍼지는 커피와 홍차는 방문하는 사람들의 마음을 치유합니다. 따뜻한 환대와 풍경이 아름다운 자연 속에서 제공되는 한 잔 한 잔이 특별한 휴식 시간을 연출합니다. 도시의 소음에서 벗어나 조용하고 우아한 순간을 만끽할 수 있는 특별한 장소입니다.
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