가고시마 직송의 로쿠하쿠 검은 돼지와 차미 돼지를 사용한 '덮지 않는 가츠돈'이 명물인 카운터 중심의 아늑한 일본식 공간입니다. 갓 튀긴 돈카츠는 바삭한 튀김옷으로, 소금이나 산초 소금, 소스 등 취향에 맞는 양념으로 마지막까지 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다. 계란 덮밥 위에 올리는 스타일로, 돈카츠 단독, 가츠돈, 소스 가츠돈의 세 가지 맛을 즐길 수 있는 것도 매력입니다. 일본주와 잘 어울리는 일품 요리도 다양하게 준비되어 있어 여유롭게 시간을 보낼 수 있다는 평판입니다.
이번에는 개인실을 이용하게 되었는데, 실내가 깔끔하게 정돈되어 있고, 주문도 원활하게 진행되어 마지막까지 즐거운 시간을 보낼 수 있었습니다. 특히 채끝 등심이 너무 부드럽고 맛있었습니다.
감염 대책은 입구에 체온 측정기, 알코올 소독, 방에 비닐장갑이 상비되어 있어 샐러드바에 가져다 줄 때 끼고 가는 방식이었다.
주택가의 한 방을 개조한 작은 가게는 카운터와 테이블이 아담하게 배치되어 편안합니다. 손으로 만든 우동은 탄력이 강하고, 후루룩 소리와 함께 목을 지나갈 때 기분이 좋습니다. 갓 튀긴 닭튀김은 바삭바삭하고, 상큼한 무즙과 함께 먹으면 정말 맛있는 조합이었습니다. 가쓰오부시와 다시마를 혼합한 육수에는 돼지고기의 감칠맛도 녹아들어 마지막까지 마시고 싶어지는 깊은 풍미가 있습니다. 울금이 반죽된 평면 면의 선인 쯔케멘에서 풍기는 생강 향기도 인상적이며, 자리까지 닿는 향기에 식욕이 자극받았습니다. 따뜻한 분위기의 직원들과 부드러운 맛의 요리로 여유롭게 보낼 수 있는 멋진 가게입니다.
햄버그맨은 쿠마모토시 니시구에 위치한 활기 넘치는 햄버거 전문점입니다. 매장 내부의 뜨거운 철판에서 구워내는 즉석 햄버거는 100% 소고기의 식감을 즐길 수 있는 탁풍입니다. 밥 바에서는 카레, 수프, 샐러드가 무한리필이며, 햄버거와의 궁합도 탁월합니다. 배부르게 만족할 수밖에 없는 햄버그맨, 꼭 한 번 방문해보세요.
창고를 리노베이션한 독특한 공간이 매력적인 고노창고는, 지역인 구마모토의 식재료를 풍부하게 사용한 요리를 제공하는 이자카야입니다. 낮에는 개성 넘치는 본격적인 오리지널 카레를 즐길 수 있고, 밤에는 수제 피자와 구마모토 향토 요리를 만끽할 수 있는 매력이 있습니다. 특히 지역 생산 지역 소비의 개념에 기반하여 구마모토현산 식재료를 사용함으로써, 식재료 본연의 맛을 강조하고 있습니다. 다채로운 메뉴와 차분한 비일상적인 공간이 방문객들을 매료시킵니다.
엔델레아 커피 경마치점은 외관에서 보기에는 카페라고는 생각할 수 없는 숨겨진 매력을 가진 가게입니다. 원두에こだわった 본격적인 커피와, 수제 스위츠가 즐길 수 있습니다. 1층은 무드 있고 차분한 분위기, 2층은 밝고 오픈된 분위기로, 여유로운 시간을 보내고 싶은 분들에게 추천합니다. 조용하고 편안한 공간에서 경치를 즐기며 맛있는 커피를 즐길 수 있습니다.
자체 제작한 바질 드레싱 샐러드와 바삭한 튀김이 매우 맛있습니다. 부드러운 계란에 흰 쌀밥, 그리고 갓 튀긴 돈가스를 곁들여, 다시 간장으로 먹는 한 접시에 놀라게 됩니다. 키마 카레와 하야시가 있으며, 빵이나 밥을 선택할 수 있는 것도 즐겁습니다. 빵은 하드 계열로 깊은 맛이 나며, 사서 가져가고 싶을 정도로 맛있습니다. 커피도 향이 좋고, 식후에 딱 맞습니다. 허브티는 레몬그라스, 딜, 민트 등의 향이 나며, 매우 상쾌합니다.
야키니쿠 나베시마 카미쿠마모토점은 구마모토시 카미쿠마모토에 위치한 정통 야키니쿠 전문점입니다. 신선한 고기를 사용하여 다양한 메뉴를 제공하고 있습니다. 매장은 차분한 분위기로 개인실도 완비되어 있어 가족이나 친구와의 식사에 적합합니다. 샐러드 바와 음료 바도 잘 갖추어져 있습니다. 품질과 서비스에 신경을 써서 높은 만족도의 식사가 제공됩니다.