카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
농장에서 온 자르디노는 세련된 어른의 공간에서 편안하게 시간을 보낼 수 있는 레스토랑입니다. 자가 재배한 신선한 채소를 사용한 바냐카우다와 수제 피자가 추천 메뉴입니다. 풍부한 맛의 카페 오레와 오렌지 주스도 인기 있으며, 여유롭게 특별한 순간을 즐길 수 있습니다. 간접 조명이 따뜻한 분위기를 연출하여 최적의 장소입니다.
티&칵테일 라운지 '파운틴'은 호텔 닛코 구마모토 내에 위치한 조용한 라운지로, 편안하게 술이나 홍차를 즐기기에 최적의 장소입니다. 반 오픈 공간과 고급 소파가 방문객들에게 럭셔리한 순간을 제공합니다. 여기에서는 다양한 오리지널 칵테일과 계절별 특별 메뉴가 매력적입니다.
코츠월드 티룸은 구마모토에 위치한 홍차 전문 카페로, 인테리어에는 앨리스의 세계가 펼쳐집니다. 유명 농원의 다즐링을 시작으로, 계절마다 변하는 다양한 홍차를 즐길 수 있는 것이 매력입니다. 세련된 매장 내에서 천천히 우려낸 홍차는 향이 풍부하고, 마음을 따뜻하게 해주는 시간을 제공합니다. 홍차를 좋아하는 분들에게 꼭 방문해 보시길 추천하는, 특별한 티룸입니다.
카페 앤 가든 바 크랙은 구마모토 사쿠라마치 버스터미널과 직결된 옥상 정원에 위치한 특별한 아이리시 펍입니다. 녹음과 꽃에 둘러싸인 개방적인 공간에서 도쿄 크래프트 맥주와 칵테일을 즐기며 스포츠 관람이나 바비큐를 만끽할 수 있습니다. 도시의 소음을 잊게 해주는 이 레스토랑에서는 편안하고 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
OMO 카페 구마모토는 호시노 리조트 호텔 구마모토 내에 위치한 세련된 카페입니다. 차분한 조명과 세련된 인테리어로 방문하는 이들에게 편안한 시간을 제공합니다. 테라스에서는 구마모토 성을 바라볼 수 있으며, 특히 맑은 날의 경치는 특별합니다. 재즈 연주도 즐길 수 있는 여유로운 시간이 흐르는 특별한 장소입니다.
낮에는 카페, 밤에는 BAR로 사랑받는 다목적 공간입니다. 정성껏 끓인 카레에 눈앞에서 갈아주는 파르미지아노와, 금평탕의 식감이 즐거운 밀크쉐이크 등, 놀이 마음이 가득한 메뉴가 호평을 받고 있습니다. 홉 향이 나는 완벽한 흑라벨과, 칵테일 대회에서 실적을 가진 오너가 만드는 한 잔까지 알코올도 풍부합니다. 넓은 매장 내 창가 자리에서는 구마모토성을 바라볼 수 있으며, 세심한 서비스와 함께 혼자서도 친구와 함께해도 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다.