카운터와 테이블이 있어 깔끔한 공간에서 편안하게 쉴 수 있습니다. 직원분의 대하는 방식이 부드럽고, 아늑한 느낌이 듭니다. 모든 요리가 수제 느낌이 나고, 재료의 좋음이 전달됩니다. 아지후라이의 튀김옷은 바삭하고 속은 부드러우며, 매실 타르타르와의 궁합이 뛰어납니다. 이로리에서 구운 생선이나 고기도 고소하고, 이사키와 뼈가 붙은 소시지까지 즐길 수 있습니다. 계절의 회나 카마스, 텐구사 대왕의 날개 등 다양한 맛에 기대가 됩니다.
개실이 많은 편안한 공간에서 천천히 고기를 즐길 수 있습니다. 정육점이 운영하는 만큼 고기는 어느 부위든 맛이 진하고 부드럽습니다. 혀와 하라미, 사가리, 등심을 비교해 볼 수 있으며 각각의 녹는 정도와 탄력이 흥미롭습니다. 말고기 회는 살치살, 적육, 간까지 다양하게 준비되어 있으며, 양념과 소스로 맛의 변화를 즐길 수 있습니다. 야채 모둠도 여러 가지가 있어 소금이나 소스로 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 구운 고기를 놓을 수 있는 그릴과 일체형 접시 등 세심한 배려가 있어 편안하게 지낼 수 있었습니다.
가고시마 직송의 로쿠하쿠 검은 돼지와 차미 돼지를 사용한 '덮지 않는 가츠돈'이 명물인 카운터 중심의 아늑한 일본식 공간입니다. 갓 튀긴 돈카츠는 바삭한 튀김옷으로, 소금이나 산초 소금, 소스 등 취향에 맞는 양념으로 마지막까지 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다. 계란 덮밥 위에 올리는 스타일로, 돈카츠 단독, 가츠돈, 소스 가츠돈의 세 가지 맛을 즐길 수 있는 것도 매력입니다. 일본주와 잘 어울리는 일품 요리도 다양하게 준비되어 있어 여유롭게 시간을 보낼 수 있다는 평판입니다.
이번에는 개인실을 이용하게 되었는데, 실내가 깔끔하게 정돈되어 있고, 주문도 원활하게 진행되어 마지막까지 즐거운 시간을 보낼 수 있었습니다. 특히 채끝 등심이 너무 부드럽고 맛있었습니다.
감염 대책은 입구에 체온 측정기, 알코올 소독, 방에 비닐장갑이 상비되어 있어 샐러드바에 가져다 줄 때 끼고 가는 방식이었다.
햄버그맨은 쿠마모토시 니시구에 위치한 활기 넘치는 햄버거 전문점입니다. 매장 내부의 뜨거운 철판에서 구워내는 즉석 햄버거는 100% 소고기의 식감을 즐길 수 있는 탁풍입니다. 밥 바에서는 카레, 수프, 샐러드가 무한리필이며, 햄버거와의 궁합도 탁월합니다. 배부르게 만족할 수밖에 없는 햄버그맨, 꼭 한 번 방문해보세요.
편안한 우아한 조명과 세련된 인테리어가 매력적인 이탈리안 레스토랑입니다. 재봉틀을 테이블로 사용한 독특한 공간에서 크리미한 오믈렛, 풍부한 치즈 피자, 절묘한 맛의 파스타를 즐길 수 있습니다. 지역에서 인기 있는 이 숨겨진 가게는 한 번 방문하면 여러 번 다시 가고 싶어지는 곳입니다.
창고를 리노베이션한 독특한 공간이 매력적인 고노창고는, 지역인 구마모토의 식재료를 풍부하게 사용한 요리를 제공하는 이자카야입니다. 낮에는 개성 넘치는 본격적인 오리지널 카레를 즐길 수 있고, 밤에는 수제 피자와 구마모토 향토 요리를 만끽할 수 있는 매력이 있습니다. 특히 지역 생산 지역 소비의 개념에 기반하여 구마모토현산 식재료를 사용함으로써, 식재료 본연의 맛을 강조하고 있습니다. 다채로운 메뉴와 차분한 비일상적인 공간이 방문객들을 매료시킵니다.
플란조 쇼엔은 따뜻한 서비스와 수제의 맛있는 양식을 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 해산물 무니엘이나 육즙 가득한 햄버거 등 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 어떤 요리도 절묘한 맛으로 방문한 사람들을 만족시킵니다. 특히, 정성스럽게 구워진 채소와 신선한 샐러드는 뛰어난 조화를 이루어 식사의 즐거움을 한층 더 높여줍니다. 매장은 따뜻한 분위기로 감싸여 있어 방문하는 이들에게 행복한 순간을 제공합니다.
마루요시 식당은 구마모토시에 위치한 가정적인 일본식 다이닝입니다. 시마자키의 유메마트 옆에 있으며, 신선한 생선 요리를 즐길 수 있는 곳으로 유명합니다. 우시부카 출신의 마스터가 선보이는 생선 요리는 방문하는 손님들을 만족시킬 것입니다. 내부에는 카운터 좌석과 다다미 방이 있습니다.