교토의 조용한 주택가에 위치한 일본식 한옥에서 마음을 편안하게 해주는 분위기와 함께 아름다운 요리를 즐길 수 있습니다. 전통을 소중히 하면서도 창의적인 요리가 매력적이며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 요리장의 기술과 마음이 담긴 각 요리는 특별한 시간을 연출합니다.
프랑스에서 수련을 마친 셰프가 제철 재료를 사용하여 클래식한 프렌치를 제공합니다. 120년 된 전통 가옥을 개조한 차분한 공간에서 요리와 서비스가 하나가 되는 특별한 순간을 즐기실 수 있습니다. 소믈리에가 엄선한 와인과 함께 종합 예술로서의 식 경험을 만끽할 수 있습니다.
100년 이상의 역사를 가진 고택을 개조한 내부는 일본과 서양이 조화롭게 어우러진 쾌적한 공간입니다. '에피스'에서는 계약 농가에서 공수한 신선한 유기농 채소를 아낌없이 사용한 요리를 제공합니다. 메뉴에는 아름답고 독특한 채소 테리너와 계절 채소를 활용한 디저트가 등장하여 시각과 미각 모두를 즐길 수 있는 요리가 마련되어 있습니다. 오너 셰프가 엄선한 와인도 놓칠 수 없습니다. 특별한 순간에는 꼭 방문해 보세요.
창립 이래 사랑받아온 전통 과자점의 찻집에서는 계절의 전통 과자와 푹신한 빙수가 유명합니다. 말차나 흑설탕 콩가루 등의 빙수는 고급스러운 물로 만들어져 마지막 한 입까지 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다. 꽃잎 떡이나 조가비 팥죽 등의 전통 과자는 재료의 맛을 살린 깊은 맛을 자랑하며, 향기로운 차와의 조화도 뛰어납니다.
로쿠소우는 교토의 아름다운 자연에서 자란 채소를 중심으로 일본의 풍미를 접목한 독창적인 이탈리안을 제공하는 명점입니다. 셰프의 마음이 담긴 각 요리는 계절감을 살리면서 시각과 미각 모두에서 맛을 즐길 수 있습니다. 엄선된 와인과의 조화도 좋으며, 일본 특유의 친근한 이탈리안을 만끽할 수 있습니다.
맥주 & 파스타 스켈초는 19종의 파스타 소스와 6종의 생파스타 면을 자유롭게 조합하여 즐길 수 있는 전문점입니다. 편안한 서비스와 요리가 평판이 좋으며, 특히 생파스타의 쫄깃한 식감이 유명합니다. 맥주 센스도 뛰어나 요리와 함께 즐길 수 있습니다. 교토에서도 드문 다양한 파스타 종류가 풍부하여, 여러 번 방문해도 새로운 발견이 있는 가게입니다.
작작한텐은 수제 고추기름과 독특한 치즈 마파두부가 자랑인 창작 중화 요리 전문점입니다. 따뜻하게 맞아주는 분위기가 매력적입니다. 닭고기의 부드러운 식감과 피스타치오와 식초 소스 등 요리의 다양성과 맛이 풍부합니다. 지역에 밀착하여 방문할 때마다 새로운 발견이 있는 매력적인 아지트 레스토랑입니다.
스시 하야시는 교토 고쇼 북쪽에 위치한 숨겨진 스시 가게로, 에도마에 스시와 교스시를 융합한 요리를 제공합니다. 가게 내부는 간결하며, 눈앞에서 장인의 기술을 감상할 수 있습니다. 수출량 1%의 희귀한 스위스 와인을 비롯한 엄선된 주류도 즐길 수 있으며, 제철 안주와 함께 행복한 시간을 보낼 수 있습니다. 주인인 하야시 요시오의 풍부한 경험이 빛나는 가게입니다.
스테이크 이치로는 교의 정취를 느낄 수 있는 철판구이 스테이크 전문점으로, 엄선된 흑모 와규와 교 야채가 어우러진 호화로운 맛을 즐길 수 있습니다. 탄바 소고기를 중심으로, 육즙이 풍부하고 부드러운 스테이크가 식욕을 자극하며, 다양한 소스가 고기의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 주인은 철판구이와 양식의 경험을 살려 계절감을 느낄 수 있는 전채 요리와 자가 제작한 디저트도 제공합니다. 넓고 차분한 분위기의 매장에서 데이트나 가족 식사에 적합한 곳입니다.
정통 중화 요리를 편안하게 즐길 수 있는 맛집입니다. 전채부터 딤섬까지 폭넓은 메뉴가 갖춰져 있으며, 점심과 저녁에 따라 다른 구성의 요리를 즐길 수 있습니다. 가족이나 친구와의 식사에 최적이며, 풍부한 메뉴가 매력적입니다. 다양한 상황에서 이용할 수 있는 점도 기쁜 포인트입니다.
레스토랑 카사 나나는 본고장 스페인에서 수련을 쌓은 오너 셰프가 선보이는 혁신적인 현대 바스크 요리를 즐길 수 있는 곳입니다. 세련되고 아늑한 인테리어에는 나무와 녹음이 조화를 이루는 따뜻한 공간이 펼쳐집니다. 바스크 지역을 대표하는 식재료를 사용한 요리는 모두 정성이 가득 담겨 있어 만족감을 줍니다. 친근한 서비스와 함께 꼭 방문해보고 싶은 가게입니다.
「MOT」는 카리마구에 위치한 숨은 보석 같은 태국 음식 레스토랑입니다. 오래된 집을 개조한 심플하고 편안한 공간에서, 메구로의 「미모또」에서 온 최신 태국 요리를 즐길 수 있습니다. 사계절마다의 일본 식재료를 활용하면서 전통적인 태국 요리 기술을 사용하면서도, 현대적이고 세련된 맛이 특징입니다. 한 그릇마다 다른 향신료 사용법과 아름다운 프레젠테이션으로 방문객을 매료시킵니다.
카페 데 코라손은 세련된 커피와 소박하고 따뜻한 분위기가 매력인 카페입니다. 점장의 커피에 대한 열정은 로스팅 정도와 핸드 드립의 세부 사항에까지 느껴지며, 그 한 잔 한 잔이 특별한 느낌을 줍니다. 디저트도 매우 높은 평가를 받고 있으며, 특히 치즈케이크는 방문객들에게 사랑받는 일품입니다. 교토의 조용한 주택가에 자리한 이 카페에서 편안한 시간을 꼭 경험해 보세요.
교토에서 사랑받는 교토풍 중화의 고급스러운 맛을 제공하는 중화요리점입니다. 특징적인 투명한 돼지고기와 겨자 소바는 옛 시절의 향수를 불러일으키면서도 새로운 퓨전의 매력을 갖추고 있습니다. 가게 내부는 화기애애하고 친근한 분위기가 감돌며, 맛있는 요리와 함께 따뜻한 시간을 보낼 수 있습니다.