케이크이란?: 케이크는 스폰지와 크림, 과일, 초콜릿을 조합해 다양한 식감과 풍미를 보여주는 디저트다. 매장에서는 쇼트케이크, 가토 쇼콜라, 치즈케이크, 무스, 쉬폰 등이 자주 보인다. 제노와즈를 구워 시럽으로 촉촉하게 만들고, 버터크림이나 휘핑크림으로 마감하거나 가나슈와 글라사주로 반짝임을 더하는 경우가 많다. 커피나 차와 한 조각씩 즐기거나, 기념일에 홀 케이크를 선택하는 경험도 이 카테고리의 묘미로 언급된다.
팜돌의 케이크는 부드럽고 입에 착 감기는 맛이 좋다. 운전 중 급브레이크를 밟아도 모양이 흐트러지지 않고 가져갈 수 있어 편리하다. 특히 치즈돌은 단맛이 적고 진한 맛이 나며, 단면이 깔끔하게 잘 잘린다. 딸기 쇼트케이크도 단골 메뉴로 인기가 많은데, 궁합이 아주 좋다. 크림에 숨은 맛이 더해져 상큼한 맛도 더해져 있다. 또한 케이크에 딸기나 생크림으로 데코레이션을 할 수 있어 집에서 사진을 찍으며 즐길 수 있다.
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)