카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 구토는 나루코 온천의 온천가에 위치하며, 지역 미야기의 식재료를 풍부하게 사용한 메뉴를 즐길 수 있는 카페입니다. 단단한 푸딩이나 레모네이드 소다와 같은 디저트가 특히 인기가 있으며, 누구나 편안하게 쉴 수 있는 세련된 인테리어가 매력입니다. 쌀가루를 사용한 바게트와 신선한 채소로 만든 자가제 키시 등, 지역의 신선한 재료를 살린 요리도 일품입니다. 도시적인 분위기 속에서 편안한 시간을 꼭 보내시기 바랍니다.
나루코 온천에 위치한 오렌지 카페는 28종 블렌드의 약초차와 상큼한 오렌지 디저트가 인기인 비건 카페입니다. 대두 고기와 제철 채소를 사용한 다양한 플레이트는 만족감을 주면서도 부드러운 맛으로 리피터를 매료시킵니다. 수제 작품과 책이 진열된 따뜻한 공간에서 정성껏 추출된 커피와 함께 여유롭게 쉴 수 있습니다. 신발을 벗고 들어가는 스타일은 여행의 피로를 풀어주며 온천 마을의 시간을 더욱 풍요롭게 만들어 줍니다.
