카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
르 니 리론델은 조용한 주택가에 위치한 아늑한 카페입니다. 나무를 풍부하게 사용한 인테리어와 램프, 스테인드글라스가 장식하는 내부는 방문객을 따뜻하게 감싸줍니다. 브라질 푸딩과 프렌치 토스트 등 맛있는 디저트와 커피의 조합이 유명합니다. 여유로운 카페 타임을 보낼 수 있는 마음이 편안해지는 공간입니다.
오래된 집을 살린 차분한 매장 내에서 신발을 벗고 편안하게 쉴 수 있습니다. 좌식 공간과 테이블 자리가 있어 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다. 가게 앞에 넓은 주차장이 있어 편리합니다. 바로 옆에 철도가 있어 지나가는 기차를 구경하는 재미가 있습니다. 일일 파스타 세트로 주문한 나폴리탄은 향수를 불러일으키는 맛으로 굵은 면이 쫄깃해서 최고입니다. 샐러드와 수프, 음료도 함께 제공되어, 파마산 치즈와 타바스코로 맛의 변화를 즐기고, 식후 아이스 커피까지 만족스러웠습니다.
동마츠시마에서 점심을 검색했더니, 여기의 '9종 반찬 정식' 사진과 설명이 나와서 가고 싶다고 생각했습니다. 전날이 정기휴일이라 전화할 수 없었지만, 인터넷 예약 시스템이 있어서 심야에 이용하게 되었습니다. 당일의 메인인 닭튀김이 맛있어서 구매했습니다. 야채가 많고 다양한 것을 소량씩 먹을 수 있어서 좋았습니다. 밥도 다 먹어버렸지만, 선택할 수 있다면 '소盛(2~3할 정도 줄여서)'로 할 수 있었으면, 칼로리 제한을 하는 입장에서는 기뻤을 것 같습니다. (친구는 조금 남긴 것 같아요) 가격적으로 점심 커피 등도 조금 더 저렴하게 서비스(점심 손님은 100엔 할인 등)해 주셨으면 좋겠다고 생각했습니다.
동마츠시마의 야부르에 있는 가게로, 차분한 분위기에서 편안하게 쉴 수 있습니다. 생파스타는 쫄깃하고 부드러우며, 밀가루의 향이 확실히 느껴져 매우 맛있습니다. 조개와 미니 토마토의 조합이 좋고, 소스도 넉넉하여 빵과 함께 즐길 수 있습니다. 파스타 종류가 다양하고, 제노베제나 해산물을 사용한 메뉴도 있어 기대가 됩니다. 피자도 맛있고, 토마토 소스를 사용하지 않는 마르가리타는 신선한 미니 토마토로 가벼운 맛을 냅니다. 디저트와 자가제 레모네이드 소다도 깔끔한 맛으로, 요리가 나오는 것도 빨라 기분 좋게 보낼 수 있습니다.
지역 동마츠시마의 신선한 채소를 사용한 맛있는 요리와 아늑한 분위기가 특징인 카페 레스토랑입니다. 트레일러 하우스 스타일의 독특한 건물과 세련된 인테리어가 매력을 더합니다. 가족부터 직장인, 관광객까지 폭넓은 고객층에게 사랑받으며, 세심한 배려가 느껴지는 다채로운 메뉴를 즐길 수 있습니다. 방문할 때마다 새로운 매력을 발견할 수 있는, 웃음으로 가득한 장소입니다.