카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
이시노마키의 주택가에 위치한 앤드커피는 세련된 인테리어와 아늑함으로 방문객을 매료시킵니다. 신선한 채소를 풍부하게 사용한 요리와 전담 파티시에 의한 디저트는 모두 진정한 맛을 자랑하며 기억에 남는 경험을 제공합니다. 특히 에델플라워를 사용한 칵테일과 비오의 향기로운 얼그레이 티는 꼭 한 번 시도해보고 싶은 특별한 메뉴입니다. 조용한 환경에서 여유로운 시간을 즐겨보세요.
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