카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
예약을 하고 방문했더니, 바로 자리가 차버릴 정도로 시끌벅적하고 설레었습니다. 메뉴는 하나뿐이고, 요리가 천천히 순서대로 나와서 차분하게 맛볼 수 있습니다. 처음 나오는 샐러드는 색깔이 아름답고, 포도와 감, 다채로운 채소가 가득 담겨 있어 즐겁습니다. 쟁반에는 작은 그릇이 많이 놓여 있고, 느타리버섯이나 브로콜리, 고구마 등의 따뜻한 요리도 향긋하고 부드러운 맛입니다. 물병에서 나는 레몬 향기와 수중 꽃 같은 장식도 상쾌하고, 세심한 배려를 느낍니다. 정원과 테라스가 잘 관리되어 있고, 직원의 안내와 요리 설명도 정중하여 매우 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
로키즈는 다양한 런치 메뉴와 그 볼륨감으로 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 특히 런치 타임에는 육즙 가득한 햄버그와 허브 구이 치킨을 즐길 수 있으며, 두 가지 모두 볼륨이 가득해 대만족할 수 있습니다. 샐러드, 수프, 디저트 요거트와 함께 식사 전반에 걸쳐 신선한 풍미를 즐길 수 있습니다. 약간의 맛 변화를 즐길 수 있도록 조미료도 풍부하게 준비되어 있어 일상적인 런치에 특별한 감각을 더해줍니다.
