퓨전 요리 / 79-1 Higashiumi, Itoigawa, Niigata 941-0021, 일본 /
전원 풍경 속에서 즐기는 장작 구이 요리의 호화로운 경험
이토이카와시의 아름다운 전원 풍경에 위치한 '뮈리르'는 셰프 와타나베 미츠미가 선보이는 장작 구이 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 내부는 카운터석과 테이블석이 마련되어 있으며, 창문 너머로는 우아한 풍경이 펼쳐집니다. 지역 식재료를 활용한 요리는 특히 브랜드 쌀 '히스이의 방울'을 사용한 밥이 일품입니다. 지역의 매력을 충분히 느낄 수 있는 특별한 순간을 제공합니다.
월덕식당은 니가타현에서 다양한 면 요리와 정통 중화 요리를 즐길 수 있는 인기 가게입니다. 특히, 지역 업체와의 콜라보 메뉴와 풍부한 냉면이 매력적입니다. 또한, 마파두부와 오목라면 등 매콤하면서도 깊은 맛을 자랑하는 요리가 일품입니다. 활기찬 분위기 속에서 다양한 메뉴 중에서 좋아하는 한 가지를 찾아보실 수 있습니다.
코토자와 소바는 자연이 풍부한 이토이카와의 산속에 위치한 고택을 개조한 소바 가게입니다. 지역의 산의 혜택을 살린 조림 요리와 사사스시 등의 사이드 메뉴가 풍부하여, 옛 일본의 맛을 만끽할 수 있습니다. 넓게 잘린 특제 소바와 함께 무한리필 스타일로 지루함 없이 즐길 수 있는 것이 특징입니다. 산속의 조용한 환경에 둘러싸여, 일본의 정서를 느낄 수 있는 시간을 보낼 수 있습니다.
고급스러운 고기를 마음껏 즐길 수 있는 이 고기집은 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히, 신선함을 유지하면서 절묘한 구이 정도를 즐길 수 있는 소금구이와 육즙이 가득한 곱창이 유명하며, 어떤 것을 선택하더라도 틀림없는 맛이 펼쳐집니다. 디저트로는 진한 소프트 아이스크림과 일품 호박 아이스크림이 준비되어 있어, 식사 후의 만족감도 남다릅니다. 특별한 날에 방문하고 싶어지는, 행복한 맛을 제공하는 곳입니다.
26-1 Tamugidaira, Itoigawa, Niigata 949-1323, 일본 /
자연에 둘러싸인 힐링 온천 숙소
마세구치 온천 곤겐소는 아름다운 산들에 둘러싸인 조용한 장소에 위치한 공공 온천 숙소입니다. 폐교의 교사를 이용한 독특한 건물로, 편안한 온천과 함께 단풍의 아름다운 경치를 즐길 수 있습니다. 풍부한 메뉴가 매력적이며, 모든 요리가 양이 많고 맛있다고 평가받고 있습니다. 따뜻한 분위기와 마음껏 쉴 수 있는 숙박이 방문하는 이들에게 특별한 힐링을 제공합니다.
'이사쿠 이토이가와 누나가와점'은 이토이가와시 남사원에 위치한 일식집으로, 지역 식재료를 활용한 신선한 요리를 제공하고 있습니다. 가게 내부는 나무의 따뜻함을 느낄 수 있는 차분한 분위기로, 테이블석과 다다미 좌석이 있어 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 신선한 해산물과 채소를 사용하여 지역에 밀착한 식문화를 느낄 수 있는 장소입니다.
인도 요리 / 2 Chome-10 Minamiteramachi, Itoigawa, Niigata 941-0057, 일본 /
이국적인 분위기의 매운 카레 전문점
NAMASTE 이토이가와점에서는 이국적인 분위기를 느끼게 하는 따뜻한 서비스와 함께, 향신료가 가득한 본격적인 카레를 즐길 수 있습니다. 치즈 난 등도 일품으로, 카레와의 궁합이 뛰어납니다. 매장에 발을 들이면 일본을 잊게 만드는 이국적인 공기에 감싸여, 방문할 때마다 새로운 메뉴를 시도하는 즐거움이 펼쳐집니다. 편안한 서비스와 함께 특별한 시간을 보낼 수 있는 매력적인 레스토랑입니다.
스시 / 5-6-33 Yokomachi, Itoigawa-shi, Niigata, 일본 /
니가타의 신선한 지어어를 만끽할 수 있는 명점
지어어 요리 스시카츠는 니가타현 이토이가와시에 위치한 지역의 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 스시의 명점입니다. 매장 내에서는 카운터에서 대장과의 즐거운 대화를 나누며 계절마다 신선한 지어어를 맛볼 수 있습니다. 지역의 술도 풍부하게 구비되어 있어 로컬 식재료를 마음껏 즐길 수 있습니다.
메밀국수 / 958 Hashimichi, Itoigawa City, Niigata Prefecture, 일본 /
풍미 있는 수타 메밀국수
수타소바 기쿠에몬은 신선하고 향기로운 메밀가루를 사용한 자가제 수타 메밀국수로 유명합니다. 산속에 위치한 이 가게는 깨끗하고 차분한 가정적인 일본식 공간을 제공하며, 고풍스러운 민속 가옥 같은 인테리어가 매력적입니다. 풍미가 가득한 신메밀이 특징이며, 특히 가늘고 고르게 썰린 이팔소바는 보기에도 시원하고, 육수는 생선 비린내를 억제한 절묘한 맛을 즐길 수 있습니다.
메밀국수 / 2-3-3-3 Omachi, Itoigawa-shi, Niigata, 일본 /
소박한 소바 애호가들에게 사랑받는 현대적인 소바집
소바집 이즈미야는 이토이카와에 위치한 현대적인 매력을 가진 소바 전문점입니다. 생 와사비와 종류에 따라 다른 육수를 사용한 향기로운 수제 소바는 재료의 품질이 돋보이는 일품입니다. 내부에는 이로리(화로)가 있어, 개성 있는 소바 찻잔 컬렉션이 방문객의 마음을 사로잡습니다. 리뉴얼된 깨끗한 공간에서 도시적인 맛과 시골의 정취가 조화를 이루는 절품 소바를 즐겨보세요.
맛천조반야는 능생 명산 홍게와 계절 신선한 지역 생선을 즐길 수 있는 인기 있는 가게입니다. 일본 해의 절경을 바라보며 여유롭게 식사를 할 수 있습니다. 특히 회 정식은 화려하며, 지역의 신선한 해산물이 사용되어 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 맛있는 요리와 함께 편안한 시간을 보낼 수 있는 것은 확실합니다. 꼭 방문해 보세요.