식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
해산물 식당 사바야는 절품의 시메사바를 맛볼 수 있는 독특한 레스토랑입니다. 촉촉한 식감과 절묘한 시메 정도의 시메사바에 감탄하게 됩니다. 게다가, 불맛이 나는 시메사바와 다시마로 숙성한 사바도 일품으로, 각각이 다른 향과 맛을 제공하여 새로운 발견을 선사합니다. 따뜻한 분위기 속에서 맛있는 초밥과 함께 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.