카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
히노데 그릴은 나카츠의 상점가에 위치해 있으며, 와규부터 돼지고기까지 다양한 요리를 즐길 수 있는 멋진 장소입니다. 규슈산 브랜드 흑모와규와 건강한 돼지고기 'SPF 포크'를 정성껏 조리하여 식재료의 풍미를 끌어내고 있습니다. 아늑한 분위기에서 다양한 메뉴와 함께 당구, 다트 등의 즐길 거리를 제공하는 편안한 공간입니다.
넓은 테이블과 카운터가 늘어선 매장 내부는 쇼핑의 휴식에 최적의 차분한 분위기를 제공합니다. 숯불 커피 젤리와 말차 프로스티 등, 달콤함과 고소함을 즐길 수 있는 음료가 호평을 받고 있으며, 아삭아삭한 식감과 진한 풍미가 단골 손님을 끌어모읍니다. 신문과 잡지가 준비되어 있어 유모차로도 쉽게 들어올 수 있어, 시간을 신경 쓰지 않고 여유롭게 보낼 수 있는 점도 매력입니다. 빠르고 친절한 직원의 서비스가 기분 좋으며, 쇼핑 후 자연스럽게 들르고 싶어지는 곳입니다.
