카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 / 1 Chome-6-6 Nagashimamachi, Saiki, Oita 876-0813, 일본 /
향긋한 카츠카레로 유명한 전통 카페
스파이스의 향기가 가득한 레스토랑 카페로, 바삭한 카츠를 푸짐하게 올린 명물 카츠카레가 많은 사랑을 받고 있습니다. 양파의 단맛과 적당한 매운맛이 조화를 이루는 루는 향수를 불러일으키며 깊이 있는 맛을 제공합니다. 따뜻한 서비스와 푸짐한 한 접시에 많은 방문객들이 만족감을 느끼는 맛집입니다.
카페 / 1382 Minamitawara, Ume, Saeki City, Oita Prefecture, 일본 /
자연이 풍부한 숨겨진 카페
카페&레스토랑 리유는 숲 속에 자리 잡은 아늑한 분위기의 카페입니다. 내부는 마치 집의 거실처럼 따뜻하고, 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다. 마스터가 손수 만드는 게임 요리가 풍부하게 제공되며, 특히 사슴고기 하야시 라이스는 일품입니다. 방문할 때마다 마음이 치유되는, 자연 속에서 고급스러운 시간을 제공하는 카페입니다.
카페 / 3248, Kabae Kabaeura, Saiki City, Oita Prefecture, Japan, 일본 /
고양이들과 함께 바다의 맛을 즐기는 힐링 식당
오이타현 사이키시에 위치한 깊은 섬에 있는 카페 무기는 마음이 편안해지는 분위기가 감도는 매력적인 식당입니다. 신선한 해산물을 사용한 요리를 즐길 수 있으며, 그날의 식재료에 맞춰 변하는 다양한 메뉴가 방문객들을 매료시킵니다. 수제 깊은 섬 된장을 사용한 요리는 특히 추천합니다. 방문할 때마다 새로운 미각의 발견이 있는 이 식당은 한 번 발을 들이면 여러 번 다시 가고 싶어지는 따뜻한 공간입니다.
카페 / 2 Chome-4-13 Ekimae, Saiki, Oita 876-0803, 일본 /
역 근처의 여유로운 카페
카페 마리안주는 사에키역에서 도보 몇 분 거리에 위치한 숨겨진 카페입니다. 여유로운 실내에서 중화 요리와 지역 특산물을 맛볼 수 있습니다. 특히 풍미가 가득한 마파두부와 푸짐한 피자 토스트가 인상적이며, 다양한 메뉴가 매력적입니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있으며, 친근한 분위기가 편안한 매력적인 가게입니다.
카페 / 5103-14 Kamae Oaza Kamaeura, Saiki, Oita 876-2401, 일본 /
바다의 혜택을 마음껏 즐길 수 있는 독특한 카페
‘코사카’는 카페로서의 역사를 가지고 있으면서도 한일 혼합의 다채로운 메뉴를 제공하는 특별한 가게입니다. 지역 어부들이 단골로 찾는 이곳에서는 신선한 해산물을 사용한 요리와 라면을 즐길 수 있습니다. 카페의 분위기를 느끼게 하면서도 훌륭한 해산물 요리가 제공되어 방문하는 사람들을 놀라게 합니다. 이 가게는 숨겨진 매력을 가지고 있어, 방문할 때마다 새로운 발견이 있는 식사의 오아시스라고 할 수 있습니다.