오카야마 우동 스기차야 후쿠와타 본점은 가족 단위 손님도 편하게 방문할 수 있는 일본식 패밀리 레스토랑 같은 우동 가게입니다. 쫄깃하고 부드러운 식감의 우동과 향긋한 육수가 절묘하게 조화를 이루고 있습니다. 다양한 메뉴가 준비되어 있어 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 오카야마의 자연에 둘러싸인 이곳에서 한 번 맛보시기 바랍니다.
키타쿠 타케베쵸에 위치한 타부치 상점은 아름답게 리노베이션된 옛가옥 카페로, 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 빙수와 맛있는 피자 토스트 등 다채로운 메뉴가 매력적입니다. 특히 포도맛이나 녹차 팥맛의 빙수는 최고이며, 세심하게 만들어진 토핑이 특징입니다. 강을 바라보는 창가 좌석에서 보이는 풍경도 놓치지 마세요.
옛날 집을 사용한 편안한 공간에서, 입구에서 벨을 누르고 신발을 벗고 올라갑니다. 정원의 푸르름에 둘러싸여 있어 시간이 천천히 흐르는 듯한 느낌이 듭니다. 다양한 반찬이 조금씩 놓인 원플레이트에 현미밥과 된장국, 계란찜이 함께 제공되며, 모두 부드러운 맛입니다. 특히 자가제 곤약은 쫄깃하고 특이한 맛이 없으며, 입안에서 매우 부드럽게 느껴져 감동적입니다. 짚의 재로부터 얻은 성분으로 만들어져 자연스러운 감칠맛이 돋보입니다. 밭에서 기른 채소와 쌀, 된장, 절임까지 자가제이며, 계절의 산채와 테라스 자리도 즐길 수 있어 매우 만족스러운 기분이 듭니다.
손님이 많아서 들어서는 순간부터 시끌벅적합니다. 두껍게 썬 혀살이 매우 좋은 식감으로, 씹을수록 감칠맛이 느껴집니다. 오카쿠(하라미)도 부드럽고, 입안에서 맛이 퍼집니다. 곱창은 기름의 단맛이 확실하고, 구워진 상태가 최고입니다. 우동과 양배추, 곱창을 마늘이 들어간 소스로 볶은 한 접시도 매우 마음에 들었습니다. 전체적으로 수준이 높아서 만족감이 계속 이어집니다.
카페 레스토랑 데자 뷰는 산과 강에 둘러싸인 자연이 풍부한 북구 건부마치 시나다에 위치한 아늑한 레스토랑입니다. 가게 내부는 차분한 분위기가 감돌며, 고요함에 감싸인 쾌적한 공간이 펼쳐집니다. 자가 제작한 샐러드와 정성껏 만든 파스타, 카레가 유명하며, 신선한 지역 농산물을 사용한 요리를 즐길 수 있습니다. 창립 30년이 된, 지역 주민들에게 사랑받는 숨겨진 명소입니다.
.JPG?format=webp)
.jpg?format=webp)
.JPG?format=webp)
.JPG?format=webp)
.JPG?format=webp)
.JPG?format=webp)
