시골집은 이구라 동굴 근처의 평화로운 장소에 위치한 전통적인 소바 전문점입니다. 석두로 갈아 만든 소바 가루를 사용하여, 갓 갈고, 갓 반죽하고, 갓 삶은 소바를 즐길 수 있습니다. 특히 재료가 풍부한 켄친 소바는 지역산 신선한 채소가 가득 들어 있어, 고향의 맛을 만끽할 수 있는 일품입니다. 쫄깃한 이팔 소바는 소박하면서도 목넘김이 좋은 식감이 특징으로, 한 번 시도해볼 가치가 있습니다.
쿠사마야는 오카야마현의 국도 180호선에 위치한, 경치가 아름다운 환경에 둘러싸인 우동 가게입니다. 자랑하는 두꺼운 면의 우동은 쫄깃하고 향기로운 가쓰오 국물이 매력적입니다. 계절에 맞춘 메뉴가 풍부하며, 특히 더운 여름날에는 상큼한 자루 우동이 인기가 많습니다. 단골 손님들에게 사랑받는 여우 초밥도 추천하며, 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있는 가게입니다.
옆에 예전의 주유소가 있어 차를 주차하기 편리합니다. 내부는 차분한 공간으로, 여러 개의 테이블이 있어 여유롭게 앉을 수 있습니다. 점심은 서빙이 빠르고, 조금씩 다양한 반찬이 나와서 즐겁습니다. 돼지고기 생강구이와 육즙이 가득한 튀김, 제철 채소 샐러드 등 모두 맛있습니다. 국물이 진한 된장국과 오곡밥, 잡곡밥도 잘 어울립니다. 일본 홍차를 비롯해 다양한 홍차가 있어 디저트와 함께 천천히 맛볼 수 있습니다.
레스토하우스 이구라동은 오카야마현 신미시의 관광명소 '이구라동'에 위치한 레스토랑입니다. 신미시 특산의 천야소고기는 부드럽고 풍부한 단맛이 특징으로, 방문하는 고객에게 놀라움을 선사합니다. 관광지의 분위기 속에서 지역의 맛을 충분히 즐길 수 있는, 방문할 가치가 있는 장소입니다. 지역 특산품을 활용한 요리로 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
