케이크이란?: 케이크는 스폰지와 크림, 과일, 초콜릿을 조합해 다양한 식감과 풍미를 보여주는 디저트다. 매장에서는 쇼트케이크, 가토 쇼콜라, 치즈케이크, 무스, 쉬폰 등이 자주 보인다. 제노와즈를 구워 시럽으로 촉촉하게 만들고, 버터크림이나 휘핑크림으로 마감하거나 가나슈와 글라사주로 반짝임을 더하는 경우가 많다. 커피나 차와 한 조각씩 즐기거나, 기념일에 홀 케이크를 선택하는 경험도 이 카테고리의 묘미로 언급된다.
케이크 / 6-14-22 Onoharanishi, Mino-shi, Osaka, Japan, 일본 /
kyanta
@kyanta
4.20
일본사용자 평가
내점1회
꿈이 이루어진다! 이상적인 치즈케이크는 꼭 먹어봐야 한다! 치즈케이크를 좋아하는 사람이라면 한번쯤은 방문해야 할 명점!
델리츄스】치즈케이크
북천리역(1km 정도)
먹방 디저트 백 명점에 3년 연속 선정된 디저트 명가.
이곳은 '궁극의 치즈케이크'로 불리는
'델리츄스'라는 치즈케이크가 유명하다.
가게의 간판을 장식하고 있는 디저트. 치즈케이크를 좋아하는 사람이라면 놓칠 수 없다.
신오사카역과 오사카 역에도 분점이 있다. 기념품으로 구입하는 사람이 많아서 줄이 길게 늘어선다고 한다.
미노오 본점은 역에서 떨어져 있기 때문인지 비교적 한산하다.
다만, 쉴 새 없이 사람들이 드나들며 성황을 이루고 있다.
20석 정도의 이트인 공간도 있어 이용하기 편한 것도 장점이다.
메뉴】메뉴
델리 주스 380엔
노르망디 치즈 케이크 370엔
커피 450엔
델리 주스
치즈의 왕 '브리 드 모'를 사용한 부드러운 식감의 베이크드 치즈 케이크.
가게의 이름을 딴 간판 상품.
맛은 그야말로 왕도 치즈 케이크.
'이런 맛이었으면 좋겠다'는 이상을 실현해 준 맛과 모양.
먹으면서 "이거다, 이거다!" '라고 고개를 끄덕일 정도로 이상적인 농후함, 치즈감, 단맛, 풍미.
케이크 윗부분의 쥬레는 오렌지 맛이다.
단독으로 먹으면 신맛이 강하지만, 치즈와 함께 먹으면 은은한 신맛으로 안정된다.
균형이 잘 잡혀 있어 거부감이 들지 않는다. 커피는 적당히 떫어서 잘 어울린다.
이것으로 380엔은 매우 저렴하다. 두 개 사고 싶을 정도다.
만화에서나 나올 법한 이상적인 치즈 케이크의 맛이다. 이 케이크를 찾고 있었다.
느끼하지 않은 치즈스러움이 최고다.
베이스 부분의 쿠키는 딱딱하고 식감이 좋다.
노르망디 치즈 케이크
저렴해서 반사적으로 다른 치즈케이크도 구매했다.
블루베리와 사과가 들어간 수플레 타입의 치즈케이크다.
이쪽도 진하고 먹기 편하다. 델리 주스보다 살짝 단맛이 나지만 느끼하지 않다.
가볍게 먹을 수 있다. 생크림이 푹신푹신해서 식감이 좋다.
생크림이 부드러워서 식감〇. 훌륭하다.
가성비까지 고려하면 지금까지 먹어본 치즈케이크 중 1위일지도.
'꿈'을 이뤄준 치즈케이크에 감동했다.
서비스도 좋고, 과일과 생크림을 무료로 얹어주었다.
궁극의 치즈케이크. 정말 대단했다.
치즈케이크를 좋아하는 사람이라면 꼭 먹어보길 바란다.
정말 맛있었다.