가라쓰 시, 추천 맛집 20선

분위기가 차분하고 서비스가 따뜻합니다. 갓 만든 듯한 자르 두부는 은은하게 따뜻하고, 대두의 향기가 부드럽게 퍼집니다. 간장 없이도 소금을 조금만 뿌려도 충분히 맛있고, 콩의 풍미를 천천히 즐길 수 있습니다. 두꺼운 튀김 두부는 바깥은 고소하고 안은 폭신폭신하며, 무게감이 없어 계속 먹을 수 있습니다. 검은깨 두부, 두유, 두부 찌꺼기, 두부가 가득한 된장국까지, 모두 향기가 좋고 만족스럽습니다. 자르 두부의 원조라고 불리는 이곳답게 정성스러운 작업이 전해져 두부의 맛을 새롭게 발견할 수 있었습니다.

추가로 쥐어주신 붉은 게, 맛있었어요. 츠쿠타 씨는 식초보다 소금이 더 많이 들어간 딱딱한 식감이라 진하고 달콤한 붉은 꽃게와 잘 어울린다. 오늘의 메뉴는 아래와 같고, 젊은 장군의 바지락과 구운 가지 무침과 소라, 오이 초무침(올리브 오일과 후추)도 아주 맛있었다. 초밥의 재료는 성게, 참돔, 붉은 다리 새우, 노도글로, 그리고 부드러운 전복찜이 특히 인상적이었다. 안주 성하 가자미(마코가레이) 푸른 오징어 홍합조개 쌀 오징어 소라와 오이 초무침 조개 구운 가지무침 흰감태 술찜 초밥 성하 가자미 참돔 청오징어 붉은 다리 새우 다시마 조림 참치 중간뱃살 노도글로 작은 도미 봄 도미 조개 조림 가리비 붉은 성게말이 붕장어 계란말이 추가 붉은 성게 초밥

엄청나게 맛있는 스테이크와 햄버거가 중독성 강한 오너 셰프가 직접 만든다고 한다. 나는 좋아하는 오너이지만, 의견이 많이 갈리는 것 같아서 인터넷에 여러 가지 글이 올라와 있기도... 굉장히 재미있고 즐겁지만, 천천히 먹고 싶은 분들께는 개인실을 추천합니다! 오너는 학생을 굉장히 응원하고, 특히 와세다 학생은 와세다 할인이 있어요! ㅎㅎ 졸업생인데도 불구하고 마지막에 조금 할인해줘서 따뜻함에 감동했습니다! 가격은 조금 비싸지만 꼭 한번 먹어보고 싶은 맛입니다!

소재를 살린 소박하지만, 맛이 깊은 요리. 일본식 요리의 원점을 즐겼습니다. 점심에 방문했지만, 두 사람이 와인 한 병을 비웠습니다. 넓은 주방이 있는 마루에서의 식사는 매우 편안했습니다.

唐津시에서 맛있는 고기를 즐길 수 있는 가게로, 역에서도 가기 쉽습니다. 이마리 소와 흑모 와규가 준비되어 있으며, 모두 향과 맛이 뚜렷합니다. 토로탄은 두껍지만 매우 부드럽고, 소금과 레몬만으로 맛이 결정됩니다. 네기탄은 파를 돌돌 말아 먹으면 식감이 좋고, 탄의 깊이와 궁합이 뛰어납니다. 육회와 모듬도 만족도가 높고, 돌솥 비빔밥까지 한꺼번에 푹 빠져서 먹습니다. 테이블 좌석과 다다미로 구분된 공간이 있어, 차분한 분위기에서 가족과 함께 편안하게 쉴 수 있습니다.

점원 친절하고 예의가 바르며, 음식이 맛있어요~

맛과 서비스 모두 5점 만점입니다.