카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 레스토랑 다 주르는 규슈 지역의 로컬 푸드로 3년 연속 1위를 수상한 이마리 소고기를 사용한 햄버그가 자랑인 가게입니다. 부드러움과 육즙을 겸비한 이 요리는 데미글라스 소스와의 궁합도 뛰어나 많은 고객들에게 사랑받고 있습니다. 또한 맛있는 디저트도 제공되어 식사 후 디저트까지 충분히 만족시켜주는 매력적인 레스토랑입니다.
이마리 그랜드 호텔 근처에 위치한 기그팩토리는 아는 사람만 아는 숨겨진 양식 레스토랑입니다. 손수 만든 느낌이 가득한 작은 그릇과 다양한 메뉴 중에서 선택할 수 있는 메인 요리는 부드러운 햄버거와 신선한 생선 요리 등으로, 방문할 때마다 즐길 수 있는 내용으로 항상 눈을 즐겁게 해줍니다. 따뜻한 서비스와 아늑한 나무 인테리어도 매력적입니다. 이마리에 갔을 때 꼭 들러보고 싶은 곳입니다.
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