카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
JURIN's GEO는 풍부한 자연을 느끼며 특별한 디저트를 즐길 수 있는 카페입니다. 특히, 역사적인 장소인 석룡산교 다리와 인접해 있어 탐험 후의 시간을 편안하게 연출합니다. 전문적으로 로스팅된 스페셜티 커피와 함께 지역 특산물을 사용한 아이스크림과 파르페가 일품입니다. 방문하는 이들에게 새로운 발견과 만족감을 제공하는, 사치스러우면서도 친근한 공간이 매력입니다.
