카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
우에키야 카페 272는 푸르른 환경 속에서 전통적인 고택을 개조한 독특한 분위기를 가진 카페입니다. 내부는 나무의 따뜻함으로 가득 차 있으며, 조용한 음악이 흐르는 가운데 편안한 시간을 즐길 수 있습니다. 네팔 출신의 셰프가 만든 카레와 파스타는 향신료가 가득한 본격적인 맛으로 방문객들을 매료시킵니다. 방문할 때마다 새로운 발견과 함께 편안한 시간을 보낼 수 있는 특별한 장소입니다.
파울리스타 커피점은 지역에서 오랫동안 사랑받아온 차분한 카페입니다. 다양한 커피 컵으로 제공되는 본격적인 커피는 방문할 때마다 새로운 즐거움을 선사합니다. 매장 내의 분위기에 감싸여 풍부한 식사 메뉴와 추천 디저트를 만끽할 수 있습니다. 방문하는 모든 이에게는 향수 어린 추억과 새로운 발견이 기다리고 있습니다.
카페 르 콕은 양계장 옆에 위치해 있으며, 자연이 풍부한 환경에서 편안하게 쉴 수 있는 멋진 카페입니다. 나무 벽과 기둥이 인상적인 내부에서는 신선한 지역 농산물을 사용한 요리를 즐길 수 있습니다. 특히, 푹신한 오믈렛과 자가제 빵이 유명하며, 방문할 때마다 다른 제철의 맛을 경험할 수 있습니다. 지역 재료를 활용한 요리와 따뜻한 서비스로 매번 방문할 때마다 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
100년 이상의 역사를 가진 고민가를 개조한 따뜻한 카페 & 리스토란테. 지역 식재료를 풍부하게 사용한 요리를 즐길 수 있으며, 특히 스페셜티 커피는 그 풍부한 향과 부드러운 맛이 특징입니다. 내부는 현대적으로 리모델링되었지만, 고민가의 멋을 그대로 간직하고 있습니다. 편안한 고요함 속에서 정성껏 만들어진 요리와 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
