오랫동안 가고 싶었는데, 쉽게 갈 수 없었던 루반님에게 크리스마스 코스 마지막 한 자리에 들어갈 수 있었습니다. 기쁩니다!
코스 메뉴는 모두 맛있고, 양도 너무 많지도 적지도 않아서, 소문난 홍차도 매우 맛있어서 최고였습니다.
가기 전에 "마지막 한 자리라서, 요리나 서비스는 물론 같지만 자리가 컴팩트합니다, 괜찮으신가요"라고 따로 연락해 주셔서, 가기 전부터 감동했습니다.
따뜻하고 부드럽고, 멋진 크리스마스 디너 시간을 보낼 수 있었습니다.
다시 가고 싶습니다. 내년 1월부터의 자매 가게도 궁금합니다. 또 잘 부탁드립니다!
레스토랑 솔트는 우라와에 위치한 모던 프렌치를 기반으로 한 혁신적인 레스토랑입니다. 이노우에 노리오 셰프의 뛰어난 기술과 사이타마의 신선한 식재료를 활용한 창의적인 요리를 즐길 수 있습니다. 깊은 계란과 오리 기름을 사용한 스페셜리테를 비롯해, 각 요리마다 재료의 맛을 끌어내는 노력이 담겨 있습니다.
나스야 소안은 순수 수제 소바가 자랑인 소바 전문점입니다. 오리 요리와 다양한 튀김과 함께 종류가 풍부한 일본 술을 즐길 수 있습니다. 특히, 향이 풍부한 아라비키 소바와 니하치 소바가 인기이며, 그때그때 최고의 산지의 소바 가루를 사용하고 있습니다. 아늑한 분위기 속에서 수제 호두 소스와 함께 맛보는 소바의 깊은 맛을 꼭 경험해 보세요.
우라와 장어 만점은 메이지 19년에 창업한 전통을 자랑하는 오래된 가게입니다. 넓고 따뜻한 공간에서 제공되는 장어는 소스의 조화가 절묘하여 재료 본연의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다. 향수를 불러일으키는 요리도 많아 기억에 남는 식사를 할 수 있을 것입니다. 장어를 좋아하는 분들에게는 더할 나위 없는 별미를 마음껏 만끽해 보세요.
반려견과 함께 갔습니다! 개는 가게 안에 들어갈 수 없으니
입구에서 밖을 돌아 테라스석 전용 입구로 들어갔습니다! 지붕이 있어 자외선이나 비를 피할 수 있고, 선풍기나 방충제 스프레이 등도 있습니다. 점심이었지만 원플레이트에 반찬이 많이 나와서 맛있게 먹었습니다. 가격에 비해서는 양이 적다고 느꼈습니다. 디저트로는 점원이 추천해준 군고구마 브륄레를 먹었는데, 정말 맛있었어요! 공원을 산책하면서 갈 수 있는 것도 좋았기 때문에 또 방문하고 싶습니다.
이탈리아 요리 아니마로사는 사이타마 시청 앞에 위치한 이탈리안 레스토랑입니다. 특히 쫄깃한 생파스타와 바삭한 피자가 유명하며, 재료의 풍미를 살리는 요리가 특징입니다. 매장 내에는 사인과 큰 TV가 있어 경기 관람도 즐길 수 있습니다. 지역 유럽 채소 연구회의 채소를 사용한 요리도 있어 신선하고 깊은 맛의 요리를 만끽할 수 있습니다.
오쇼쿠지도코로 나고미는 나카우라와 역 근처의 호텔 지하에 위치한 차분한 분위기의 한양식 요리를 즐길 수 있는 장소입니다. 특히 신선한 참치를 사용한 요리가 호평을 받고 있으며, 지역 주민들에게도 신뢰받고 있습니다. 따뜻한 서비스와 함께 여유로운 시간을 즐길 수 있는 스폿입니다.
이로도리 나카우라와점에서는 숯불로 정성껏 구워낸 큰 사이즈의 구이 치킨과 다양한 종류의 일본주를 즐기실 수 있습니다. 매장은 밝고 활기차며, 방문하는 사람들을 따뜻하게 맞이합니다. 구이 치킨에는 다진 와사비와 유자 고추가 곁들여져 맛을 한층 더 돋보이게 합니다. 손으로 쓴 메뉴와 메시지 카드 등 세심한 배려가 느껴지는 멋진 가게입니다.
카운터 중심의 가게지만, 좌석 간격이 넓어 편안하게 보낼 수 있습니다. 세심한 원맨 운영에도 불구하고 요리가 나오는 타이밍이 뛰어나서 감동했습니다. 아삭한 샐러드는 채소의 단맛이 확실히 느껴지며, 특히 미니 토마토의 단맛이 인상적입니다. 쫄깃하게 구워낸 포카치아는 향이 풍부한 올리브 오일과 천일염으로 얼마든지 먹을 수 있습니다. 탱탱한 새우가 들어간 크림 파스타는 깊은 맛이 나고, 소스가 면에 잘 어우러져 행복한 맛이었습니다. 마무리로 나온 티라미수는 부드럽고 진한 맛이었으며, 기분 좋은 음악과 함께 여운까지 즐길 수 있었습니다.
타쿠한은 우라와에 위치한 차분한 분위기의 소바집으로, 주인이 혼자서 운영하기 때문에 세부 사항까지 신경 쓴 가게입니다. 석쇠에서 직접 갈아 만든 100% 소바는 가늘지만 탄력이 있으며, 목넘김이 좋고, 먹을 때마다 소바의 향과 풍미를 즐길 수 있습니다. 특히 오리 요리는 맛있고, 고급스러운 맛이 특징입니다. 계절과 시기에 맞춘 메뉴를 소중히 여기는 주인의 자세가 뚜렷하게 드러나며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.
소바 유잔은 JR 나카우라와역에서 도보 1분 거리에 위치한 차분한 분위기의 일본 가옥 스타일 소바집입니다. 수제 소바에こだわり, 그 섬세한 맛이 많은 소바 애호가들을 매료시킵니다. 매장은 넓고 아늑하며, 다실의 멋이 느껴지는 멋진 공간에서 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
셀프 스타일로 차가운 물을 스스로 준비할 수 있어 편안하게 지낼 수 있습니다. 햄버그는 부드럽고 깊은 맛이 있어 한 입마다 만족감을 줍니다. 필라프 위에 햄버그가 올라간 메뉴도 인상적이며, 마지막까지 맛있게 먹을 수 있습니다. 돼지고기 된장은 육수의 감칠맛이 확실하고, 고추가루를 조금 추가하면 더욱 잘 어울립니다. 샐러드 드레싱은 좋은 풍미를 가지고 있으며, 작은 그릇이나 절임도 즐길 수 있습니다. 일일 햄버그와 치킨 커틀릿은 마늘이 들어간 소스나 겨자 간장과 잘 어울리며, 식사 후 커피로 편안함을 느낍니다.
올해 오픈했지만 이미 많은 손님으로 붐비는 숯불구이 닭꼬치 전문점입니다. 숯불로 고소하게 구워낸 꼬치와 함께 신선한 회, 평판 좋은 새우 춘권까지 갖추어져 있으며, 진한 맛이 음료와 잘 어울립니다. 웃음이 넘치는 직원들이 갓 만든 음식을 연이어 서빙해 주기 때문에 혼자서도 그룹으로도 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다.