카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
반려견과 함께 갔습니다! 개는 가게 안에 들어갈 수 없으니
입구에서 밖을 돌아 테라스석 전용 입구로 들어갔습니다! 지붕이 있어 자외선이나 비를 피할 수 있고, 선풍기나 방충제 스프레이 등도 있습니다. 점심이었지만 원플레이트에 반찬이 많이 나와서 맛있게 먹었습니다. 가격에 비해서는 양이 적다고 느꼈습니다. 디저트로는 점원이 추천해준 군고구마 브륄레를 먹었는데, 정말 맛있었어요! 공원을 산책하면서 갈 수 있는 것도 좋았기 때문에 또 방문하고 싶습니다.
주택가의 하얀 건물에서 빛이 들어오는 가게 안이 매우 기분 좋습니다. 테이블 자리와 안쪽의 나무 바닥 공간이 있어 여유롭게 쉴 수 있습니다. 직원분들이 밝고 친절하며, 취향이나 싫어하는 것도 잘 들어줍니다. 건강한 요리가 중심으로, 잡곡밥과 콩, 채소 등이 균형 있게 즐길 수 있습니다. 가게 안의 소품이나 가구를 구매할 수 있다는 재미도 있어, 보는 것만으로도 즐겁습니다. 주택가에 있는 숨겨진 가게 같지만, 차로 가기 쉬운 것도 기쁩니다.
무사시우라와의 주택가에 조용히 자리 잡고 있는 '키호'는 자연광이 들어오는 편안한 공간과 나무 결이 돋보이는 인테리어가 특징인 세련된 카페입니다. 엄선된 식재료를 사용한 요리와 디저트는 모두 놀라울 정도로 맛있으며, 특히 채소의 풍미와 단맛이 강조되어 있습니다. 옥수수빵과 구운 과자도 일품으로, 한 번 방문할 가치가 있습니다. 차분한 분위기 속에서 마음껏 맛의 향연을 즐길 수 있는 카페입니다.
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