카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
우에쇼 카페는 180년 된 간장 창고를 개조한 카페로, 문화청의 등록 유형 문화재로도 지정되어 있습니다. 내부는 넓은 창문이 있어 깨끗한 느낌을 줍니다. 정원의 분위기도 훌륭하여 시대를 잊고 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 생파스타와 피자 외에도 제철 케이크와 함께 쾌적한 티타임을 즐길 수 있는 고택 카페입니다.
도부선 사테역 동쪽 출구 바로 앞에 위치하며, Wi-Fi가 완비되어 있어 만남이나 업무 중간에도 편리한 카페입니다. 카레, 파스타, 아침 메뉴인 팬케이크 등 다양한 음식이 준비되어 있으며, 다채로운 샐러드와 선택 가능한 음료가 호평을 받고 있습니다. 부드러운 뼈 있는 치킨과 향기로운 커피와 함께 편안한 시간을 즐겨보세요.
