카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
요아케는 고사카역 근처에 위치한 센스 넘치는 카페로, 내부에는 그림과 식물이 장식되어 있어 방문할 때마다 편안한 분위기에 감싸이는 공간입니다. 지역의 무농약 채소와 수제 치즈를 사용한 오리지널 메뉴는 시각적으로도 화려하고, 몸에도 좋은 맛을 자랑합니다. 마음이 따뜻해지는 식사를 즐기며 편안한 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
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