카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
스노担 5명과 함께 이와모토 테루 씨의 성지 순례로 치치부 여행을 다녀왔습니다.
이와모토 씨가 앉았던 자리에 앉게 되었습니다.
가게와 식기도 매우 멋졌습니다.
친절한 직원 덕분에 편안한 시간을 보낼 수 있어 매우 행복했습니다.
아침 식사도 정말 맛있었습니다.
꼭 다시 가고 싶습니다!
가게에 들어서면 나무 테이블과 부드러운 빛에 마음이 편안해집니다. 창문으로 바람이 지나가고 재즈가 흐르며 여유로운 시간이 시작됩니다. 커피는 희귀한 원두를 프렌치 프레스로 제공해 주며, 달콤한 향기가 퍼졌습니다. 부드러운 산미와 부드러운 여운이 기분 좋게 어우러져 절벽의 경치와 함께 즐길 수 있습니다. 빙수의 연눈은 톡톡 녹아내리며, 수수당의 부드러운 단맛과 커피의 산미가 흥미로운 조합이었습니다. 친절한 직원의 안내도 세심하여 관광 중 자연스럽게 미소를 지을 수 있는 장소입니다.
나무들로 둘러싸인 옛날 건물에서 삼각 지붕이 귀여워서 들어서는 순간 편안해집니다. 가게 안은 클래식한 가구가 늘어서 있고, 카운터와 테이블이 널찍해서 편안하게 쉴 수 있습니다. 가게에서 볶은 원두로 만든 커피는 숯불의 향기가 은은하게 퍼지고, 깊은 맛이 나서 매우 맛있습니다. 레몬 타르트는 외관도 사랑스럽고, 커피와의 궁합도 완벽합니다. 부드럽고 진한 맛의 푸딩과 구운 치즈 케이크도 즐길 수 있으며, 단맛이 적당하고 뒷맛이 좋습니다. 가게 직원과 잠깐 이야기도 나눌 수 있어, 기분 좋은 시간을 보낼 수 있었습니다.
카페 칼네는, 가게에 발을 들여놓는 순간 향신료의 풍부한 향기에 감싸이는 매력적인 카레 가게입니다. 유리로 된 개방적인 공간에서 제공되는 카레는, 주인의 고집이 느껴지는 건강하고 품격 있는 맛입니다. 특히, 향신료를 조절하면서도 질 높은 마무리에 많은 카레 애호가들이 고개를 끄덕일 것입니다. 또한, 손질이 잘 된 넬 드립으로 추출된 커피도 일품으로, 카레와 함께 즐길 수 있는 가게입니다.
파라 코이즈미는 쇼와 시대의 정취를 고스란히 간직한 카페로, 방문하는 사람들을 향수와 따뜻함으로 맞이합니다. 가게 내부는 차분한 전통의 분위기가 감돌며, 아름답게 플레이팅된 파르페와 간단한 케이크를 즐길 수 있습니다. 핫샌드위치와 아메리칸 커피 같은 가벼운 식사도 다양하게 준비되어 있으며, 특히 햄과 치즈의 조화가 절묘한 핫샌드위치는 꼭 한 번 시도해볼 가치가 있습니다. 치치부 관광 중에 편안한 시간을 보낼 수 있는 휴식 공간입니다.
니시키는 다채로운 파르페가 매력인 카페로, 방문할 때마다 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 고급스럽게 담아낸 파르페는 시각적으로도 아름다우며, 한 입 먹으면 행복한 기분에 휩싸입니다. 매장 내 분위기는 화기애애하고, 모든 고객에게 따뜻한 서비스가 제공되어 마치 집에 있는 듯한 편안함을 느낄 수 있습니다. 수제 구운 과자도 인기 있으며, 방문할 때마다 맛의 즐거움이 더해집니다.
아메츠치마니마니는 고택을 이용한 차분한 분위기의 비건 카페로, 방문하는 이들에게 편안한 시간을 제공합니다. 비건 디저트는 놀라울 정도로 진하고, 뒷맛도 깔끔하며, 소이 크림의 부드러움이 특히 유명합니다. 여유로운 공간에서 편안하게 디저트를 만끽할 수 있는 특별한 순간을 보낼 수 있는 장소입니다.
스무치는 강아지 동반이 가능한 아늑한 카페로, 치치부의 휴식 장소로 인기가 많습니다. 케이크와 음료가 다양하게 준비되어 있으며, 반려동물과 함께하는 손님을 위한 세심한 배려가 돋보입니다. 매장 내부는 가정적인 분위기로 편안함이 느껴지며, 따뜻한 수제 케이크가 마음을 따뜻하게 해줍니다. 접근성도 좋고, 산책 중 잠시 쉬어가기 좋은 장소입니다.
공&한은 치치부 신사 근처의 반바마치에 위치한 유형문화재 지정 건물에 들어선 카페로, 다양한 종류의 홍차와 암차가 매력입니다. 내부는 북유럽 인테리어로 꾸며져 있으며, 차분하고 고급스러운 분위기가 감돌고 있습니다. 힐링을 원하는 분들에게 완벽한 특별한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.
손수 개조한 고택의 공간이 아늑하고, 들어서는 순간 편안함을 느낍니다. 화로와 베란다, 장작 난로도 있어 느긋하게 시간을 보낼 수 있는 분위기입니다. 점심은 지역 채소가 주인공으로, 잡곡밥과 원플레이트의 조합이 즐겁습니다. 야콘이나 국화감자와 같은 희귀한 채소도 사용되어 식감과 향이 흥미롭습니다. 향신료가 가미된 부드러운 수프 카레도 채소의 풍미가 가득해 만족스러웠습니다. 수제 잡화 코너도 있어 숲속의 고택에서 여유롭게 시간을 보내며 힐링할 수 있습니다.
와타게는 석쇠로 구운 피자를 비롯해 다양한 요리를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 가게 내부는 촛불의 부드러운 조명이 연출하는 데이트에도 최적의 분위기를 제공합니다. QR 코드를 통해 주문할 수 있는 편리한 시스템을 도입하여, 직원들의 따뜻한 응대가 방문한 사람들을 편안하게 해줍니다. 음료도 매력적이며, 자가제 꿀 레몬 사워 등 시각적으로도 아름다운 한 잔을 만끽할 수 있습니다.
티 로마는 비일상적인 공간에서 여유로운 티타임을 즐길 수 있는 멋진 카페입니다. 내부는 간결하면서도 미술관처럼 꾸며져 있으며, 향긋한 허브티와 중국차가 일품입니다. 방문하는 순간부터 허브와 중국차의 향기가 퍼져 나와 편안한 힐링의 시간을 보낼 수 있습니다. 맛있는 차와 함께 아트와 음악에 대한 대화를 즐기며 평화로운 시간이 흐릅니다.
